Việc ồ ạt nhập khẩu sản phẩm thịt cần được nhìn nhận về xu hướng tiêu dùng mới để các doanh nghiệp (DN) thực phẩm Việt lưu tâm nhằm cạnh tranh tốt hơn. Và đó cũng chỉ là một trong những chỉ dấu về thay đổi trên thị trường tiêu dùng thực phẩm, đòi hỏi các DN cần tránh bị động và thích nghi với xu thế mới.

Thường xuyên bổ sung các loại thực phẩm này giúp ích cho quá trình tái tạo collagen, ngăn ngừa lão hóa.

Có nhiều cách pha nước chấm thịt gà, thịt vịt khác nhau. Chị em hãy cùng tham khảo 9 công thức đơn giản dưới đây nhé.

Chế độ ăn uống đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc giữ gìn sức khỏe và sắc đẹp, có 4 món vừa giúp bạn khỏe mạnh lại trẻ dai.

Khi chế biến thịt bò muốn khử mùi hôi đặc trưng của thịt bạn đừng quên 7 loại gia vị thường gặp trong nhà bếp.

Một số người cho rằng, ăn nhiều mỡ là nguyên nhân hàng đầy gây tăng huyết áp. Nhưng thực tế có 3 loại thực phẩm còn gây hại cho huyết áp nhiều hơn.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Cá thu sốt chanh dây, đậu kẹp phô mai chiên, canh rau cải cá rô đồng.

Để bảo quản thịt được tươi ngon trong thời gian dài, bạn hãy áp dụng theo cách dưới đây.

Khi đi chợ, nếu thấy thịt bò có những dấu hiệu này, chị em tuyệt đối không được mua.

Những thực phẩm dưới đây dễ gây béo phì thừa cân ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe, tim mạch, gan thận của bạn.

Thịt bò, thịt heo, thịt lợn... đều có mùi hôi, với từng loại thịt khác nhau cần có cách khử mùi khác nhau và nếu như không biết cách sơ chế sẽ khiến cho món ăn mất ngon. Dưới đây là các mẹo khử mùi hôi cho các loại thịt vừa đơn giản lại hiệu quả cho các chị em nội trợ.

Ai cũng có thể rùng mình khi nghe kể về thảm họa này.

Thịt để trong tủ lạnh lâu ngày trở nên cứng, vậy nên khi muốn ăn mà rã đông thì thật mất thời gian. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn phương pháp chỉ cần rã đông trong 10 phút.

Những thực phẩm dưới đây không nên ăn vào buổi tối kẻo gây ảnh hưởng tới thần kinh, hệ tiêu hóa của bạn.

Nấu ăn bấy lâu nay nhưng chưa chắc chị em đã biết đến sự tồn tại của hai phần thịt heo này.