DNVN - Cá biển vốn giàu dinh dưỡng nhưng mùi tanh đặc trưng lại khiến nhiều người e ngại. Chỉ rửa bằng nước lã là chưa đủ, các chuyên gia nội trợ khuyên bạn nên sử dụng những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm ngay trong căn bếp để khử tanh cá biển hiệu quả.

DNVN - Trong dân gian, ông bà ta để lại nhiều lời khuyên quý giá về lựa chọn thực phẩm, trong đó có câu: “Thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc”. Câu nói tưởng chừng đơn giản nhưng lại ẩn chứa những hiểu biết sâu sắc về sức khỏe và thói quen ẩm thực của người Việt xưa.

DNVN - 2 con sư tử đã lập tức áp sát rồi cắn cổ linh cẩu khi phát hiện nó lởn vởn quanh địa bàn của mình.

DNVN - Bên cạnh sự phổ biến, món ăn dân dã cũng khiến nhiều người băn khoăn: Liệu ăn dưa cải muối thường xuyên có làm tăng nguy cơ mắc ung thư hay ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe?

DNVN - Sống ở đáy biển sâu, ốc sên thủy nhiệt là loài duy nhất có lớp vỏ kim loại siêu cứng. Chúng có thể chịu áp lực khủng khiếp và khiến kẻ thù phải chùn bước.

Sáng 30/4, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Quốc hội, Chủ tịch nước, Chính phủ, Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam và Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức trọng thể Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025). Tổng Bí thư Tô Lâm đọc Diễn văn Lễ kỷ niệm.

Nửa thế kỷ đã trôi qua kể từ ngày đất nước liền một dải, nhưng trong ký ức của những người lính năm xưa, những tháng ngày chiến đấu oanh liệt vẫn như mới hôm qua.

DNVN - Một trận chiến sinh tồn kịch tính đã diễn ra khi chú nai đơn độc bị bầy chó hoang phát hiện và truy đuổi.

DNVN - Dù không nổi bật về tốc độ, rồng Komodo vẫn được xem là một trong những loài săn mồi đáng gờm nhất trong thế giới hoang dã. Sức mạnh không đến từ sự nhanh nhẹn, mà là từ cơ thể khổng lồ, hàm răng sắc như dao cạo và cú cắn có thể gây tử vong.

DNVN - Đâu là kẻ chiến thắng cho cuộc chiến này?

DNVN - Mèo vốn nổi tiếng là loài vật nhanh nhẹn và linh hoạt, nhưng khả năng leo trèo cây của chúng vẫn luôn khiến nhiều người ngạc nhiên. Vậy điều gì giúp mèo có thể dễ dàng di chuyển lên những cành cây cao mà không hề nao núng?

DNVN - Khi nỗ lực giảm cân, nhiều người thường tự hỏi: sau khi mỡ thừa biến mất, chúng đã đi đâu? Câu trả lời khoa học có thể sẽ khiến bạn bất ngờ: phần lớn mỡ không "chuyển hóa thành cơ" hay "biến thành năng lượng" như nhiều người lầm tưởng, mà thực tế được thải ra khỏi cơ thể dưới dạng khí carbon dioxide (CO₂) và nước (H₂O).

DNVN - Một vấn đề mà nhiều người gặp phải khi chế biến cá chính là mùi tanh đặc trưng của nó. Mùi này đôi khi có thể khiến món ăn mất đi sự hấp dẫn, đặc biệt nếu không được khử đúng cách. Vậy tại sao cá lại có mùi tanh?

DNVN - Mèo là loài động vật ăn thịt, và chúng thường có một sự yêu thích đặc biệt đối với cá. Tuy nhiên, bạn có bao giờ tự hỏi tại sao những con mèo nhà lại bị thu hút mạnh mẽ đến vậy bởi món ăn này? Câu trả lời không chỉ nằm ở thói quen hay sở thích ngẫu nhiên, mà thực sự có cơ sở khoa học đằng sau sự yêu thích này.

DNVN - Trong ngày 28/4/2025, giá heo hơi có dấu hiệu giảm nhẹ ở một số khu vực. Hiện tại, mức giá thu mua heo hơi dao động từ 67.000 – 76.000 đồng/kg.