Theo nghiên cứu, một số hóa chất nguy hiểm đã được chứng minh có nguy cơ gây ung thư vú ở chuột thí nghiệm có khả năng sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến phụ nữ.

(Kienthuc.net.vn) - Khí gas khi đốt tạo ra một loại khói vô cùng độc ngấm vào thực phẩm hoặc hít phải trong quá trình nướng.

Gần đây, một số vitamin và chất khoáng cũng như các chất chống oxy hoá trong thực phẩm được chứng minh là có vai trò phòng chống ung thư, đặc biệt là kẽm trong phòng chống ung thư đường tiêu hoá.