Những chất cực độc này thường được thêm vào thực phẩm để tăng thời gian bảo quản, giữ hương vị tươi ngon tuy nhiên tác hại với sức khỏe là không lường.

DNVN - Sau Tết Nguyên đán, hoạt động mua bán thực phẩm được dự đoán vẫn còn rất sôi động. Việc bảo quản thực phẩm sao cho tươi lâu được nhiều nhà nội trợ đặt là ưu tiên hàng đầu. Thấu hiểu điều này, nhiều sản phẩm máy hút chân không bảo quản thực phẩm được các hãng tung ra thị trường với nhiều mẫu mã phong phú.

Vì không phải lúc nào cũng có thời gian để đi chợ hàng ngày nên có không ít các mẹ nội trợ lựa chọn mua thịt, cá về rồi trữ đông. Những việc này tưởng trừng mang đến lợi ích nhưng lại đem đên bất lợi tích tụ lâu ngày bên trong cơ thể.

Sau Tết, tủ lạnh sẽ bị ám các mùi khó chịu do thực phẩm gây ra. Để vệ sinh tủ lạnh một cách đơn giản và nhanh chóng, bạn có thể áp dụng một số cách dưới đây.

Sau thời gian nghỉ Tết, hoạt động của các hệ thống phân phối đã tấp nập trở lại, nguồn cung hàng hóa dồi dào, không có tình trạng đầu năm thiếu và tăng giá hàng thiết yếu.

Mặc dù phần lớn các loại thịt cung cấp dưỡng chất tốt cho trẻ. Tuy nhiên, cha mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn những loại thịt này.

Hiện nay, vì lợi nhuận mà các thương gia không ngần ngại bơm hóa chất hoặc sử dụng các chất phụ gia vào sản phẩm. Đa số người dân đều biết được nguy hại tiềm ẩn trong những thực phẩm “giả” đó, nhưng mọi người lại không biết cách phân biệt đâu là thực phẩm sạch, đâu là thực phẩm bơm hóa chất.

Thường xuyên duy trì những thói quen dưới đây giúp bạn có hệ tiêu hóa vô cùng khỏe mạnh đấy nhé.

Nhật Bản được ghi nhận là nước kiểm soát tốt bệnh ung thư hàng đầu thế giới. Thực ra, bí quyết chống ung thư của họ cũng vô cùng thân thuộc trong thói quen ăn uống hằng ngày.

Học ngay cách dưới đây để thực phẩm luôn tươi ngon, đảm bảo sức khỏe cho gia đình.

Lên men trong thực phẩm là quá trình đáng kinh ngạc được phát hiện từ nhiều thế kỷ trước. Những món ăn truyền thống có từ nhiều thế kỷ từ mọi lục địa đều bao gồm những món ngon lâu đời và hấp dẫn này.

DNVN - Tại buổi gặp mặt đầu Xuân Quý Mão 2023 do Bộ Công Thương tổ chức ngày 27/1 (mùng 6 Tết), Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên cho biết, một số mặt hàng ưa chuộng trong những ngày Tết chỉ tăng giá từ 2-10%, lượng hàng tăng 15-20%. Trong khi đó, sức mua năm nay tương đối thấp, tăng từ 8-10% nên lượng hàng dự trữ đã vượt cầu. Đây là điểm rất tích cực.

Để sử dụng thực phẩm bổ sung có hiệu quả thì bạn cần chú ý hiểu đúng về chúng.

Chị em cần thận trọng để không mắc phải những sai lầm dưới đây khi nấu ăn gây mất chất dinh dưỡng.

DNVN - Ngày mùng 5 Tết Quý Mão, các hệ thống siêu thị, chợ dân sinh đều cơ bản sẽ hoạt động trở lại như ngày thường nên nguồn cung dồi dào hơn, đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu của người dân sau khi trở lại và chuẩn bị cho những ngày đi làm đầu năm.