Gạo nếp là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa protein, tinh bột, đường, vitamin nhóm B (có nhiều trong cám gạo) và chất vô cơ. Gạo nếp thường được dùng nấu xôi, chè, làm bánh. Đặc biệt, gạo nếp còn có tác dụng chữa bệnh mà ít người biết đến.

Thưởng thức món dưa muối giòn thơm ngon, nhiều màu sắc bắt mắt, ăn kèm bánh chưng là một nét ẩm thực tuyệt vời và mang đầy hương vị Tết cổ truyền, kể cả trong các gia đình người Việt trong nước cũng như hải ngoại.

Nghiên cứu ở Đài Loan cho thấy sự xuất hiện của ung thư thực quản ở người Trung Quốc có liên quan đến việc uống "đồ uống nóng" hoặc "ăn canh nóng".

Ung thư thực quản là một trong những bệnh ung thư đường tiêu hóa thường gặp. Thực tế, có những yếu tố tưởng chừng như vô hại lại làm tăng nguy cơ bệnh.

Chảy nước dãi là một hiện tượng sinh lý tự nhiên. Nhưng nếu thường xuyên chảy nước dãi khi ngủ thì nó có thể là bệnh lý, cần được điều trị sớm.

Nước chanh đã được các chuyên gia và những người nổi tiếng ca ngợi từ lâu do một danh sách dài các lợi ích bao gồm ngăn ngừa mất nước, hỗ trợ tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân. Nhưng, giống như hầu hết mọi thứ trong cuộc sống, quá nhiều thứ tốt sẽ thành không tốt.

Trào ngược dạ dày - thực quản là hiện tượng các dịch tiêu hóa(HCL, pepsin) đi ngược từ dạ dày lên thực quản, gây ra các triệu chứng điển hình: ợ hơi, ợ nóng, ợ chua, buồn nôn....Nếu không phát hiện sớm, bệnh dễ tái phát và có thể để lại nhiều biến chứng.

Ung thư dạ dày là bệnh phổ biến, dễ chẩn đoán nhưng… khó phát hiện do bệnh nhân không chú ý đến các triệu chứng và các yếu tố nguy cơ.

Vào mùa Tết, tiệc tùng nhiều nên cơ thể tiếp nhận nhiều chất đạm, chất béo, bia, rượu, nước giải khát có gas,… là nguyên nhân làm gia tăng các bệnh về tiêu hóa, cơ xương khớp.

Trẻ nhỏ thường hay nôn trớ. Nôn trớ có thể là hiện tượng sinh lý bình thường nhưng cũng rất có thể là triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản.