Tìm kiếm: Trứng

DNVN - Cánh cửa vươn ra thị trường toàn cầu đang rộng mở hơn bao giờ hết cho doanh nghiệp Việt Nam nhờ chuyển đổi số và sự dịch chuyển chuỗi cung ứng. Dù vậy, phần lớn doanh nghiệp vẫn còn "loay hoay" do những điểm yếu cố hữu về năng lực vận hành, chiến lược thương hiệu và thiếu chiều sâu trong nghiên cứu - phát triển (R&D) sản phẩm và thị trường.
DNVN - Ở đảo Sulawesi, Indonesia, tồn tại loài chim đặc hữu mang tên Maleo (tên khoa học Macrocephalon maleo) - sinh vật được xem là một trong những loài chim quý hiếm và độc đáo bậc nhất thế giới. Ngay từ khi mới nở, chim non đã có thể tự chui lên khỏi mặt đất, chạy và bay ngay lập tức - điều hiếm thấy trong thế giới tự nhiên.
DNVN - Trong kho tàng ẩm thực núi rừng Việt Nam, tồn tại một loại rau rừng mang hình dáng lạ mắt, ít người biết đến nhưng lại ẩn chứa giá trị dinh dưỡng và y học to lớn. Đó chính là chồi non của cây gừng Nhật Bản (Myoga), được đồng bào người Mông ở Tây Bắc gọi trìu mến là “Chí Cống”.
DNVN - Dù có vẻ ngoài khiến nhiều người e dè, song sâu chít - đặc sản trứ danh vùng Tây Bắc - vẫn được dân sành ăn và giới sưu tầm dược liệu săn lùng mỗi mùa cuối năm. Loài sâu này không chỉ được dùng để chế biến món ăn, mà còn được ngâm rượu, làm thuốc, mang lại giá trị kinh tế cao.
DNVN - Xá bấu - món ăn tưởng như giản dị và xa lạ - lại là một phần ký ức sâu đậm của người miền Tây. Từ những bữa cơm nghèo chỉ có cháo trắng và xá bấu xào trứng, nay món ăn dân dã này đã trở thành “đặc sản đính kèm” được nhiều nhà hàng đưa vào thực đơn giới thiệu với du khách.

End of content

Không có tin nào tiếp theo