Chỉ vài mẹo đơn giản là khi luộc trứng, bạn sẽ có món ăn thơm ngon, chín tới, vỏ cực dễ bóc.

Trứng để lâu ngày hoặc nhiệt độ không phù hợp dẫn đến bị vữa, hỏng, chất dinh dưỡng giảm. Vậy làm cách nào để phân biệt trước khi chế biến.

Nếu loay hoay chưa biết nấu gì với trứng cút, chỉ cần đem om với loại nước các đấng mày râu đều thích, cả nhà sẽ được món ăn vô cùng hấp dẫn.

Có một lý do đặc biệt khiến các nhà khảo cổ luôn hồi hộp đến mức "tim đập chân run" mỗi khi tìm thấy những quả trứng trong lăng mộ.

Lò vi sóng là thiết bị nhà bếp tiện dụng mà gần như gia đình nào cũng sử dụng, nhưng bạn có biết, có những thực phẩm không nên cho vào lò vi sóng.

Trứng gà chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo, vitamin, chất khoáng... Nhiều người cho rằng ăn sống hoặc hút trứng gà sống sẽ dễ hấp thu dưỡng chất hơn là ăn chín.

Trứng là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng rất dồi dào nhiều canxi, protein, sắt… tốt cho sức khỏe. Với mẹo nhỏ dưới đây bạn dễ dàng chọn được những quả trứng tươi ngon.

Luộc trứng dễ bóc vỏ lại không bị nứt rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món ăn đậm đà, ngon miệng, bổ dưỡng lại tiết kiệm được chi phí cho gia đình.

Ruồi là côn trùng nhỏ thường bu kín thức ăn, đồ dùng làm mất vệ sinh và mang nhiều mầm bệnh. Đặc biệt loài ruồi giấm thường đẻ trứng trên bề mặt hoa quả sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình.

Những nguyên liệu đơn giản, tưởng chừng như bỏ đi như vỏ khoai sọ, vỏ trứng hay chanh... có thể giúp chị em vệ sinh ấm đun nước, lấy đi lớp cạn bám dưới đáy.

Thùng gạo không chỉ là nơi chứa gạo mà còn có tác dụng bất ngờ khi cho trứng vào.

Thùng gạo không chỉ là nơi chứa gạo mà còn có tác dụng bất ngờ khi cho trứng vào.

Việc làm sạch xoong nồi dính dầu mỡ hay bị cháy luôn là nỗi ám ảnh của nhiều chị em. Tuy nhiên, chỉ cần dùng một số nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp là chị em đã có thể dễ dàng làm sạch xoong nồi cháy.

Cẩm nang mẹo vặt gia đình hôm nay sẽ giới thiệu với các bà nội trợ những công dụng bất ngờ của muối trong nhà bếp và nấu nướng.