Rất đơn giản để thịt nướng mềm thì trước khi nướng bạn chỉ cần ngâm thịt trong nước muối.

Nguyên nhân chính dẫn đến chứng táo bón chủ yếu là chế độ ăn uống không hợp lý, do vậy chỉ cần điều chỉnh chế độ ăn đã có cải thiện đáng kể.

Món gà hầm không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người dù làm đúng công thức nhưng thịt không được mềm, thơm. Hóa ra bí quyết nằm ở đây.

Theo đông y, thịt dê mang vị ngọt, tính ấm có công dụng bổ huyết ích khí, ôn trung noãn thận, được dùng để chữa các chứng thiếu máu, gầy yếu, suy nhược cơ thể, chán ăn, chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho bà bầu.

Theo y học cổ truyền, đậu phụ vị ngọt, tính mát,... có công dụng ích khí khoan trung, kiện tỳ lợi thấp, sinh tân nhuận táo, thanh nhiệt giải độc.

Muốn thịt heo xào mềm ngon, không dai khô cũng cần có bí quyết.

Công đoạn tước ngọn bí khá khó khăn, làm mất nhiều thời gian nên khiến một số bà nội trợ từ bỏ những món ngon được chế biến từ ngọn bí. Hãy bỏ túi ngay mẹo sau đây.

Đầu bếp lâu năm đã chỉ ra rằng, muốn xào gan lợn ngon, nhất định không thể bỏ qua 3 mẹo nấu ăn dưới đây, chị em có thể tham khảo.

Đậu phụ là món ăn quen thuộc xuất hiện trong mâm cơm của nhiều gia đình. Nhưng nếu ăn luộc, rán mãi thì cũng chán. Vậy thì bạn có thể thử làm món chả thịt đậu phụ chiên vừa rẻ vừa ngon này.

Bò hấp tía tô, bò hấp sả lá dứa... là những món hấp thịt bò cực ngon.

Mách bạn những phương pháp điều trị căn bệnh rối loạn tiền đình tại nhà được nhiều người áp dụng đem lại hiệu quả cao mà không tốn kém.

Ăn lẩu dễ hấp thụ nhiều natri, khiến cho ion natri thất thoát nhanh, từ đó gây huyết áp cao.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Ngan nướng riềng, sả, gỏi bưởi tôm thịt, cải thìa luộc chấm trứng.

Không chỉ có hương vị thơm ngon mà thịt bò còn mang tới nhiều giá trị dinh dưỡng cho người ăn. Với những công thức món ngon từ thịt bò dưới đây, các mẹ nội trợ sẽ có cơ hội để trổ tài với gia đình.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Bò hầm nấm, canh gà lá giang, cải thảo xào sa tế.