Nhiều ý kiến cho rằng người lớn tuổi tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa tinh bột có thể gây ra các bệnh mãn tính như huyết áp cao, tiểu đường...

Vải là trái cây quen thuộc trong mùa hè. Nhiều người ăn vải sợ nóng nhưng kỳ thực nó mang lại nhiều lợi ích có thể bạn không biết.

DNVN – Mới đây, TS Nguyễn Thuý Chinh và các cộng sự tại Viện Kỹ thuật nhiệt đới (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã tách chiết và thu được collagen sạch, an toàn từ nguồn vảy cá nước ngọt thu được từ chợ dân sinh để làm nguồn vật liệu đầu giúp cầm máu vết thương, tái tạo mô và bào chế thuốc hỗ trợ điều trị bệnh gout.

Ngao hay còn gọi là nghêu, là một loại sinh vật thân mềm được bao bọc bởi hai mảnh vỏ cứng. Với giá trị dinh dưỡng dồi dào, ngao được biết tới là một món hải sản được nhiều bà nội trợ tìm mua để chế biến trong các bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là những lợi ích của nghêu mang lại cho sức khỏe.

Ổi, giấm táo, dầu ô liu... là thực phẩm giúp kiểm soát lượng acid uric trong máu.

Nếu bạn đang lên thực đơn giảm cân sau Tết, đây là những loại hoa quả bạn nên bổ sung vào danh sách đồ ăn.

Khí hậu, chế độ dinh dưỡng, béo phì... là yếu tố khiến bạn tăng nguy cơ bị sỏi thận.

Ăn kiêng là một phương pháp giảm cân hiệu quả. Vậy thực đơn ăn kiêng như thế nào để giảm cân hiệu quả nhất? Hãy cùng theo dõi cách giảm cân tại nhà trong vòng 1 tuần dưới đây nhé.

Một số món canh chứa nhiều dầu mỡ, trẻ ăn vào sẽ gây khó tiêu, thiếu hụt tỳ vị nên tích tụ thức ăn trong dạ dày. Đồng thời làm loãng axit dịch vị, tạo thêm gánh nặng cho đường tiêu hóa.

Tim gà là một món ăn có giá trị dinh dưỡng cao rất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích tim gà mang lại bạn nên biết.

Món này rất được ưa chuộng tại Nhật Bản mỗi khi xuân về, vừa giàu chất xơ lại không chứa nhiều calo, chăm ăn sẽ ngừa bệnh hiệu quả.

Món lòng luộc được nhiều người yêu thích, để có một món ăn hoàn hảo bạn hãy thử áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.

Những thói quen ăn uống không lành mạnh là nguyên nhân gây ra bệnh sỏi thận mà nhiều người không biết.

Những loại đồ uống dưới đây làm tăng gánh nặng cho gan thận của bạn, ảnh hưởng tới sức khỏe, nên hạn chế sử dụng mỗi ngày.

Những loại nước này được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Tuy nhiên, nó lại là một trong những nguyên nhân khiến gan, thận bị tổn thương.