Thịt là thực phẩm có thể chế biến nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, loại thực phẩm này hơi “nặng mùi”, do đó bạn phải biết phương pháp trị những mùi hôi.

Sau hơn 20 năm làm việc tại Apple, Cường Phạm, kỹ sư máy tính người Mỹ gốc Việt, đã trở thành ông chủ hãng nước mắm Red Boat, được nhiều chuyên gia ẩm thực đánh giá là ngon nhất thế giới, không chỉ chinh phục người Á Đông mà còn hướng đến hàng triệu khách phương Tây.

Không cần ra quán, với cách làm kem tươi từ trứng trong bài, các chị em cũng có thể tự chuẩn bị cho gia đình mình món kem thơm ngậy, mát lạnh ăn ngày hè rồi.

(DNVN) - Ngày 18/3, tại trường THCS Nguyễn Đăng Đạo, số 1 Đỗ Trọng Vĩ, phường Ninh Xá, thành phố Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh diễn ra Ngày Hội STEM tỉnh Bắc Ninh với chủ đề Thành phố Thông minh.

Sắn dây được xem là vị thuốc quí rất tốt cho sức khỏe. Bột sắn dây có khả năng giúp thanh nhiệt, giải độc, giúp trị mụn nhọt và rôm sảy. Thông thường, mọi người hay dùng bột sắn dây để pha làm đồ uống giải khát. Tuy nhiên, nếu pha không đúng cách, bạn có thể làm mất nhiều chất dinh dưỡng của sắn dây. Do đó, Giadinh.TV sẽ hướng dẫn cho bạn 4 cách pha bột sắn dây sao cho ngon và bổ dưỡng.

Theo đó bọ xít để chế biến món ăn phải là loại bọ non chưa mọc ra cánh cứng và sống trên cây vải, nhãn… Vị giòn, nhai nghe rôm rốp của bọ xít hòa quyện với mùi thơm, cay nồng của lá chanh khiến món ăn này trở thành đặc sản, được nhiều người ưa chuộng.

Chỉ vì những mâu thuẫn nhỏ nhưng hàng trăm người ở vùng này đã tự tìm đến giải pháp cực đoan là tự tử, để lại hậu quả không nhỏ cho người thân, xã hội. Vấn nạn tự tử là bài toán mà chính địa phương cũng đang tích cực 'tuyên chiến'.

Theo Đông y, bì heo vị ngọt, mặn, tính bình. Có công dụng bổ huyết, thông sữa, mịn da.

Bệnh lây qua đường tiêu hóa, thường gặp ở trẻ trong lứa tuổi mầm non, nhất là trẻ dưới 3 tuổi trong khi trên địa bàn Hà Nội có hơn 1.000 trường mầm non, chưa kể nhiều nhóm trẻ gia đình. Hiện chưa có vắc xin phòng bệnh và thuốc điều trị đặc hiệu.

Bà con thường dùng lá giang để nấu canh hoặc xào với thịt gà, cá nước ngọt, thịt bò... Thân, rễ và lá của cây lá giang đều được dùng làm thuốc.

Là một trong những thứ các bà nội trợ lo chuẩn bị cho tết (bóng, măng khô, mộc nhĩ, nấm hương, hạt tiêu...). thế nhưng, bì heo còn là một vị thuốc.

Cách làm sữa chua nếp cẩm thơm ngon kết hợp từ vị chua thanh của sữa chua hòa quyện cùng vị bùi của nếp cẩm tạo nên sự hấp dẫn của món ăn giúp giải nhiệt cho ngày hè.

Một nồi riêu cá ót đạt tiêu chuẩn, cá phải vừa chín tới, còn nguyên con, không vỡ nát, vị đậm vừa ăn, vị chua vừa ý, dậy màu đỏ của cà chua, điểm thêm màu xanh của hành hoa, thì là. Ăn nóng, kèm với rau sống

(DNVN) - Trưa 3/3, đôi nam nữ thuê một phòng khách sạn ở quận 9, TP.HCM để "tâm sự". Đến chiều cùng ngày, nam thanh niên xuống trả phòng với biểu hiện ngộ độc thuốc trừ sâu. Trong khi đó, cô gái đã tử vong trước đó trong phòng ở khách sạn với những biểu hiện tương tự.

Chế biến từ các loại cá rô, sặt, lóc... mắm bò hóc của người Khmer Nam bộ là món ăn đặc trưng, gia vị quan trọng mang lại hương vị đậm đà cho ẩm thực vùng đất miền Tây.