Mua số lượng lớn thực phẩm rồi lưu trữ trong tủ lạnh có thể giúp bạn tiết kiệm tiền bạc, thời gian nhưng cần lưu ý cách bảo quản và sắp xếp thực phẩm sao cho hợp lý.

Rau quả để tủ lạnh khoảng 3-5 ngày sẽ bị úng, sinh ra các chất nhờn và héo úa mất ngon. Vậy làm thế nào để bảo quản rau củ tươi lâu hơn?

Mỗi loại rau củ đều có đặc tính khác nhau, do đó cách bảo quản chúng cũng khác nhau. Bạn không nên bảo quản trái cây chung với rau xanh vì nó khiến rau nhanh héo và bị hỏng.

Cách dưới đấy giúp bạn bảo quản rau củ tươi lâu mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng.

Bảo quản thức ăn đã nấu chín đúng cách giảm thiểu nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.

Chỉ cách bảo quản rau trong tủ lạnh để mua 1 lần dùng cả tuần vẫn tươi xanh, thơm ngọt và còn nguyên dưỡng chất.

Mỗi loại rau củ có thời gian bảo quản khác nhau bạn cần chú ý nhé.

Bảo quản rau củ quả trong tủ lạnh giúp bảo quản chúng được lâu hơn. Tuy nhiên, những sai lầm này lại khiến rau củ quả nhanh hỏng hơn.

Để bảo quản rau củ tươi lâu hơn, bạn đừng bỏ qua những bí quyết dưới đây.

Nếu tủ lạnh nhà bạn đã không còn chỗ để trữ đồ hoặc với những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh thì bạn có thể áp dụng những mẹo hay này.

Nhiều gia đình không biết và vẫn sử dụng màng bọc thực phẩm sai cách, gây hại cho sức khỏe.

Miếng bọt biển là vật dụng quen thuộc dùng để rửa chén bát. Thế nhưng nếu đặt miếng bọt biển vào tủ lạnh, sẽ thu về nhiều lợi ích.

DNVN - Tỉnh đặt mục tiêu đến năm 2030 kim ngạch xuất khẩu hàng rau quả của đạt khoảng 30 triệu USD, góp phần vào mục tiêu nâng giá trị kim ngạch xuất khẩu rau quả cả nước đạt từ 8 đến 10 tỉ USD.

Rau của mua về mang bảo quản theo cách đơn giản này đảm bảo giữ được cả tuần vẫn tươi ngon, không bị hỏng, thối.

Hiện nay rau củ đông lạnh thường được sử dụng nhiều vì nó thuận tiện hơn so với rau củ tươi. Chúng có hạn sử dụng lâu hơn và luôn có sẵn quanh năm. Tuy nhiên, liệu rau củ đông lạnh có tốt cho sức khỏe.