Dưa bắp cải muối chua là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị chua dịu, thơm ngon lại giòn giòn. Dưới đây là công thức muối dưa bắp cải đơn giản mà ngon ai cũng làm được.

Cách chọn xoài ngon ngọt, không hoá chất ai ăn cũng ghiền người nội trợ nào cũng nên giắt lưng.

Ngâm rau trong nước muối, rửa rau sau khi cắt... là những sai lầm người Việt thường mắc phải khiến đồ ăn không đảm bảo an toàn, mất giá trị dinh dưỡng.

Đây là mẹo hay được các đầu bếp nhà hàng chia sẻ giúp các bà nội trợ xào bắp cải thơm ngon đúng chuẩn.

Muốn có một cốc nước ép dưa hấu thơm ngon hãy học ngay bí quyết sau đây:

Dù nhỏ nhưng lợi ích mà túi chống ẩm mang lại rất hữu ích nếu bạn biết cách tận dụng.

Cháo lòng, lòng lợn vốn là món ăn được khá nhiều người ưa thích. Tuy nhiên đây không phải là món ăn 'vô hại' đối với tất cả mọi người, bởi món ăn này có 'đại kỵ' mà không phải ai cũng biết.

Sau cuộc vơ vét của Tôn Điện Anh, thi thể vốn được bảo quản cực tốt trong suốt 20 năm của Từ Hy thái hậu chỉ còn là một cái xác mốc meo, nằm chỏng chơ không rõ hình hài.

Hiện tượng này tưởng như rất phi lý, cũng chưa từng được phát hiện trước đây, nhưng tất cả đều có thể giải thích bằng khoa học.

Các nhà khảo cổ Trung Quốc đã tìm thấy một xác ướp từ thời Minh vẫn còn nguyên vẹn nhưng xác ướp này là của ai và tại sao được bảo quản như vậy thì vẫn còn là một điều bí ẩn.

Những quả sầu riêng bị ép chín bằng thuốc hay chín tự nhiên, người dùng có thể nhận biết bằng cách nhìn ngay cuống và gai của quả khi chọn mua.

Đây chính là cách nhận biết măng 'tắm' hóa chất và măng sạch mà ai cũng nên biết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Giá trị thương phẩm của gỗ sưa đỏ luôn là một ẩn số. Tuy nhiên nhiều đại gia sẵn sàng trả tiền tỷ để được sở hữu cây gỗ sưa, loại cây "đắt hơn vàng".

Hàn the, urê là hóa chất cấm dùng trong thực phẩm nhưng thực tế người bán sử dụng hai chất này để bảo quản hải sản lại khá phổ biến. Làm sao người dùng có thể phân biệt cá đã bị tẩm hóa chất.

Hồng xiêm là loại hoa quả được nhiều người ưa thích. Quả chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hoá tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, người tiêu dùng sẽ dễ dàng mua phải hồng xiêm ngâm hoá chất nếu không biết cách lựa chọn.