Tỏi đen thực chất là tỏi sống đã được lên men trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm cao. Ngoài việc có tép màu đen, loại tỏi này còn có hương vị nhẹ hơn, dẻo và tinh tế hơn so với tỏi sống. Ăn tỏi đen đúng cách và thường xuyên có thể đem lại cho bạn một loạt các lợi ích sức khỏe vượt trội.

Cho trẻ ăn dặm không phải là một vấn đề khó nhưng nó cũng không phải hoàn toàn là dễ dàng khi các bà mẹ thường xuyên mắc phải 7 sai lầm này.

Các món ăn được chế biến từ măng được rất nhiều người yêu thích. Khi nấu măng cùng chân giò, chất béo ngấm vào măng khiến cho món ăn này lại càng đưa cơm. Tuy nhiên, món ăn này sẽ cực độc với những người dưới đây.

Không chỉ giàu dinh dưỡng (lượng vitamin trong bắp cải cao hơn nhiều so với các loại rau củ khác), loại thực phẩm quen thuộc này còn có nhiều công dụng chữa bệnh như tốt cho tim mạch, ngừa ung thư, giải độc cơ thể… Tuy nhiên với một số người mắc các chứng bệnh dưới đây, nếu ăn bắp cải thường xuyên sẽ khiến bệnh nặng hơn.

Trứng giàu dinh dưỡng nhưng nếu mẹ cho bé ăn theo cách này thì lợi bất cập hại dễ làm khổ con.

Đây là những điều đại kị khi ăn thanh long mà ai cũng cần biết để không mang thêm bệnh vào người.

Khi nấu cơm với nồi cơm điện, nhiều người thường chỉ cắm điện, bật nút và đợi cơm chín là thường thức. Rất ít người biết tận dụng nước cơm để mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Những loại thực phẩm dưới đây giàu vitamin , khoáng chất, giúp ngăn ngừa mỡ thừa giải nhiệt tốt cho gan thận cực tốt.

Xoài chứa nhiều vitamin, đường, khoáng chất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn không nên ăn xoài với những thực phẩm này dễ gây bệnh.

Thực phẩm chứa những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nhưng nếu bà nội trợ không biết cách chế biến phù hợp sẽ vô tình rước bệnh cho cả nhà.

Lá mơ không chỉ được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày mà còn là một vị thuốc tuyệt vời dành cho dạ dày với nhiều công dụng nhưng lại rất ít người biết đến.

Dưới đây là những điều đại kị khi ăn hàu mà bạn cần biết.

Khi nhắc tới các món ăn giàu canxi, chúng ta thường nghĩ tới trứng và sữa, nhưng thực tế có 1 loại thực phẩm chứa hàm lượng canxi cao ngất ngưởng.

Trứng là loại thực phẩm tốt, chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu ăn sai cách sẽ không tốt, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Người Nhật ngoài thích ăn cá tươi thì còn đặc biệt thích ăn các loại rau xanh, đây là nguồn chất xơ tốt thúc đẩy tiêu hóa, đồng thời giúp ngăn ngừa béo phì.