Mứt nghệ là một trong những món ăn vặt quen thuộc của chị em phụ nữ. Bởi công dụng tuyệt vời của nghệ tốt cho sức khỏe, không những chăm sóc da mà còn chữa được nhiều bệnh như bệnh dạ dày, viêm họng,…

Bánh chưng là món ăn truyền thống của người Việt ngày Tết, tuy nhiên không phải phù hợp với tất cả mọi người.

Béo bụng luôn là nỗi ám ảnh với nhiều chị em, nhất là ở độ tuổi tiền mãn kinh, dân văn phòng. Dưới đây là chia sẻ của chuyên gia dinh dưỡng Sarah Flowe về bí quyết hàng đầu về cách làm thế nào để có bụng phẳng hơn, khỏe mạnh hơn.

Trong số khoai còn ít được đề cập là khoai từ (củ từ), củ từ lông (có loại ít hoặc nhiều lông). Tên Hán là thổ noãn, thổ vu. Tên khoa học là Dioscorea esculenta (Lour) Burk. Họ củ nâu (dioscoreaceae).

Với ưu điểm tiện dụng, hạt nêm ngày càng được các bà nội trợ sử dụng nhiều hơn để chế biến những món ăn thơm ngon cho bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, những thông tin về thành phần của hạt nêm và tác dụng của nó trong việc nấu nướng thì không phải ai cũng hiểu rõ.

(DNVN) - Vào mùa đông, cơ thể cần nhiều năng lượng để chống lại cái rét. Điều này khiến chúng ta mau đói và ăn nhiều dẫn tới nguy cơ tăng cân.

(DNVN) - Nhân ngày Đái Tháo Đường thế giới 14/11, Hội Nội Tiết Đái Tháo Đường kết hợp với Vinamilk tổ chức hai hội nghị khoa học tại thủ đô Hà Nội và TP.Hồ Chí Minh nhằm cập nhật đến các nhân viên y tế các kiến thức về điều trị và dinh dưỡng cho bệnh nhân đái tháo đường.

(DNVN) - Sau hơn một tháng thực hiện (28/8 – 02/10/2017), chương trình tuyên truyền về giáo dục dinh dưỡng và phát triển thể lực cho trẻ em tại tỉnh Bình Dương đã kết thúc trong sự háo hức và đầy hứng khởi của hơn 10.000 học sinh tại 12 trường tiểu học.

(DNVN) - Cà chua có tên khoa học là Solanum lycopersicum, được cho là có nguồn gốc từ Mexico, là loại thực phẩm vừa là rau, vừa là quả và hiện nay nó là loại thực phẩm rất phổ biến trên toàn cầu. Cà chua có mặt trong rất nhiều món kể cả nước chấm.

(DNVN) - Đã qua rồi giai đoạn đời sống kinh tế cả nước gặp nhiều khó khăn, mỗi sớm thức dậy không ít người luôn đau đáu trong lòng “hôm nay có được gì để ăn cho đủ no mà có sức làm việc ?!”

Đôi khi, dù mẹ tốn rất nhiều công sức, tiền của nhưng trẻ vẫn còm nhom. Bác sĩ Hoàng Thị Thanh Thủy, Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Nhi đồng 1 TP.HCM nêu ra một số sai lầm mà nhiều bà mẹ hay mắc khi chăm con.

(DNVN)-Măng từ lâu được biết tới là loại thực phẩm ngon và quen thuộc trong bữa ăn của gia đình Việt. Tuy nhiên, nếu sơ chế không đúng cách, loại thực phẩm này rất nguy hiểm cho sức khỏe.

Khoa học chỉ ra, khi lo lắng, con người thường mất kiên nhẫn, khó tập trung, cáu kỉnh và căng thẳng, bồn chồn, thậm chí còn có thể bị tức ngực, khó tiêu, khô miệng, mệt mỏi, đổ mồ hôi, đau đầu. Nó khiên bạn giảm khả năng hoạt động ảnh hưởng lớn tới công việc, thi cử...Đê cải thiện tình trạng này, bạn hãy thử những phương pháp dưới đây...

(DNVN)-Đồ ăn sẽ giúp bạn xua tan cơn đói, khiến cơ thể khỏe khoắn, linh hoạt hơn mỗi khi mệt mỏi. Tuy nhiên, trên thực tế lại có những loại thực phẩm sẽ khiến cơ thể bạn tồi tệ hơn nếu bạn ăn phải chúng khi đang mệt mỏi.

Khoai lang tốt cho cơ thể nhưng có những đối tượng không nên ăn khoai lang bởi nó sẽ vô tình phản tác dụng và ảnh hưởng xấu tới sức khỏe...