Rau càng cua là cái tên không quá xa lạ đối với nhiều người. Bởi nó thường mọc ở mương, rạch hay thậm chí xung quanh nhà. Tuy nhiên, ít ai biết hết được rau càng cua có tác dụng gì đối với sức khỏe của chúng ta.

Rau càng cua là cái tên không quá xa lạ đối với nhiều người. Bởi nó thường mọc ở mương, rạch hay thậm chí xung quanh nhà. Tuy nhiên, ít ai biết hết được rau càng cua có tác dụng gì đối với sức khỏe của chúng ta. Chính vì thế, hãy cùng nhau tìm hiểu kỹ hơn về loại rau này cũng như những công dụng tốt mà nó mang lại cho sức khỏe của chúng ta.

Đặc sản này có cái tên đặc biệt là 'gỏi lá' vì thành phần có tới 60 loại lá khác nhau, mỗi lá mang một mùi vị đặc trưng của đặc sản Tây Nguyên. Gỏi lá Kon Tum là sự hòa quyện của vị chua, cay, ngọt, bùi, béo, nồng… Khi đã ăn một lần, người ta sẽ nhớ mãi không thôi.

Ngày nay, rau rừng hoang dại ở vùng Bảy Núi (tỉnh An Giang) đã trở thành món ăn khoái khẩu. Theo đó, tuy có thể phải đối mặt với thú dữ, côn trùng độc, rắn rết, nhưng với nghề hái rau rừng, nhiều hộ dân sinh sống ở vùng Bảy Núi có việc làm quanh năm và sống khỏe re, thu nhập khá.

Mũi Cà Mau không chỉ là vùng đất cuối cùng trên bản đồ Việt Nam, mà còn là xứ sở của rất nhiều món ngon làm say lòng thực khách bốn phương. Khi du lịch đến Cà Mau, ngoài việc thưởng ngoạn những cảnh đẹp nơi đây, chắc hẳn du khách sẽ phải dành nhiều thời gian mới có thể khám phá được hết ẩm thực Cà Mau.

Cua pha lê Úc được đánh giá là một trong những loại cua ngon nhất thế giới. Tuy nhiên, giá bán loại cua này không hề rẻ, từ 2 - 2,5 triệu đồng/kg.

Nếu không có bí quyết chọn mua hải sản, bạn sẽ mua phải các sản phẩm kém chất lượng với giá cả đắt đỏ. Infonet giới thiệu với bạn đọc cách chọn mua hải sản tươi ngon nhất gồm cá, cua, mực, tôm.

Nhiều người tiêu dùng đang cảm thấy vô cùng hoang mang với thông tin càng cua đồng được bán 500.000 đồng/1 cân ngoài thị trường. Thức quà quê bạn thường được bố mẹ nấu cho ăn giờ đắt đến thế sao.

Súp cua sền sệt, vị beo béo, hương thơm lừng luôn có mặt trong danh sách món ăn phải thử ở TP HCM. Những địa chỉ sau sẽ giúp bạn không bỏ lỡ món ăn cuốn hút này.

Từng được người Việt coi là cỏ dại, giờ đây rau càng cua được bán với giá "đắt hơn thịt" vì không chỉ thơm ngon lạ miệng mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh.

Loài thực vật kí sinh này sống bám trên thân cây chè ở vùng núi cao nhưng rất ít người để ý và chúng cũng ngày càng khan hiếm.

Đây là những con vật có kích thước lớn nhất và vẻ ngoài đáng sợ nhất trong thế giới côn trùng.

Không những giỏi quản lý tiền bạc, tính toán sổ sách siêu chuẩn xác, 4 cung Hoàng đạo nữ này còn có sự tiết chế, thấu tình đạt lý đối với mỗi lần chi ra.

Tại Việt Nam, cây sam, càng cua, tầm bóp, bèo tây… mọc dại ven đường, kênh rạch, ao hồ và chủ yếu được lấy về làm thức ăn gia súc; tuy nhiên, tại nhiều nước trên thế giới, những loại cây này lại được coi như vị thuốc quý, bày bán với giá đắt đỏ.

Nói đến trứng luộc có lẽ nhiều người sẽ lắc đầu ngán ngẩm: "nhạt nhẽo" hay "chán" hay "khó ăn"! Nhưng với 3 công thức món ngon từ trứng luộc dưới đây bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ ấy.