Đây chính là cách ướp chuẩn nhất, ướp món nào ngon món đó, hấp dẫn hơn ngoài hàng - ai ăn cũng thích.

Cá luôn được xem là thực phẩm hàng đầu giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Nhưng các chuyên gia y tế lại cảnh báo mối nguy hại với sức khỏe từ cá rô phi.

Đây chính là cách ướp thịt, cá ngon hơn ngoài hàng khiến cả nhà khó cưỡng - cho bữa ăn thêm tròn vị.

Để phân biệt được cá rô nuôi và cá rô đồng người mua phải chịu khó quan sát kĩ, đặc biệt là chú ý những điểm dưới đây.

Món cá kho thuộc top những món có sức đưa cơm nhất, và người biết kho cá ngon chính là nghệ sĩ của phòng bếp.

Nghiên cứu mới ở Mỹ đã chứng minh cá biển hiện nay đều tiến hóa từ các loài cá nước ngọt. Các nhà khoa học cho rằng đây chính là lý do đại dương chiếm đến 75% bề mặt trái đất nhưng lại chứa rất ít loài cá cũng như sinh vật, từ 15% đến 25% số loài ước tính toàn cầu.

Chỉ bí quyết để tẩm ướp gia vị đơn giản chuẩn ngon từng món - ai cũng cần giắt lưng ngay.

Thường xuyên ăn những thực phẩm dưới đây có thể gây hại bạn cần chú ý.

Ở Việt Nam những năm gần đây, gỏi cá được sử dụng phổ biến và trở thành món ăn "đặc sản". Tuy nhiên, gỏi này lại gây mối nguy hại ngộ độc thực phẩm, nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng… ảnh hưởng tới sức khỏe và có thể gây tử vong.

Hiện nay, mác “cá sông nuôi”, “cá sông xịn" đã lừa không ít khách hàng, kiếm lợi cao gấp cả chục lần. Vậy làm sao để phân biệt cá sông nuôi và cá xịn.

Mỗi loại thực phẩm, mỗi loại thịt khi chế biến món ăn cần có những gia vị và cách tẩm ướp và trình tự tẩm ướpkhác nhau mang đến món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Nằm giữa rừng già, giữa lưng chừng mây trôi, cái tên “Văng Táng Tinh” hay Thác Tiên – Đèo Gió, mang những vẻ đẹp huyền bí. Thác nằm trong khu rừng nguyên sinh, thuộc địa phận xã Nấm Dẩn, huyện Xín Mần (Hà Giang).

Khoa học đã chứng minh 3 loại cá này cực giàu DHA giúp trẻ từ 1 - 10 tuổi thông minh vượt trội, mẹ nhớ nấu thường xuyên những món này cho bé ăn nhé.

Ướp gia vị cho từng món ăn cho thêm thứ này vào sẽ ngon hơn ngoài hàng ai ai cũng ghiền - người nội trợ nào cũng nên giắt lưng.

Để hạn chế nhiễm giun sán, người Nhật thường áp dụng một số mẹo chế biến nhỏ.