Trong quả việt quất chứa chất polyphenol có khả năng kích hoạt hai mã gen và một loại protein có liên quan đến việc phát triển xương ở mức độ phân tử.

Để tránh các tác động tiêu cực đến gan, người bị viêm gan C cần kiêng các loại thực phẩm dưới đây để có thể cải thiện bệnh một cách tốt nhất.

Thịt là loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của mọi gia đình. Tuy nhiên, những sai lầm mắc phải khi chế biến thịt có thể khiến món ăn này mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí còn có thể thành "thuốc độc".

Ăn loại củ này vừa đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng lại không lo bị tăng cân, đặc biệt phù hợp với người đang áp dụng chế độ ăn kiêng.

DNVN - Mô hình mô phỏng nỏ thần An Dương Vương của kỹ sư Vũ Đình Thanh được Bộ Khoa học và Công nghệ cấp bằng độc quyền sáng chế ngày 25/8/2022 đã khơi gợi một chủ đề thú vị về truyền thuyết thành Cổ Loa xưa.

Ăn cơm gạo trắng để giảm cân nghe có vẻ phi lý nhưng đó là sự thật! Muốn giảm cân hiệu quả, chỉ cần bạn ăn tinh bột đúng cách.

Cùi dừa giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, bảo vệ sức khỏe tim mạch, hỗ trợ giảm cân.

Một bộ phận trên con gà mà nhiều người thích ăn nhưng lại có thể gây hại cho sức khoẻ, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên vứt bỏ.

Những quả này khi chín xuất hiện đốm đen ở vỏ, nhiều người đem bỏ đi bởi không biết những tác dụng kỳ diệu trong việc chữa bệnh của quả này.

Nhiều người Việt khi chế biến thịt thường mắc phải những sai lầm dưới đây khiến món ăn bị mất chất dinh dưỡng, thậm chí biến thành "thuốc độc".

Những món ăn này không quá đắt đỏ nhưng giá trị dinh dưỡng đều thuộc top đầu.

Dưới đây là một số thói quen ăn uống có thể gây ra bệnh béo phì, nhiều người vẫn hay mắc phải.

Hóa thạch của loài khủng long Mamenchisaurus sinocanadorum được khai quật vào năm 1987 từ những tảng đá 162 triệu năm tuổi ở Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương, nhưng gần đây, các nhà khoa học mới đánh giá lại toàn bộ chiều dài cổ của con vật.

Nghiên cứu mới cho thấy ăn đậu nành có hàm lượng beta-conglycinin cao hơn, giúp duy trì chức năng gan và tim mạch khỏe mạnh.

Ớt không chỉ làm tăng hương vị của các món ăn mà còn có tác dụng làm giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim và đột quỵ. Tuy nhiên, ăn quá nhiều ớt cay sẽ dẫn đến tác dụng ngược gây ra những tác hại khôn lường đối với sức khỏe.