Rau sống là món ăn quen thuộc đối với nhiều người nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách rửa rau sạch nhất, loại bỏ hết vi khuẩn có hại cho cơ thể.

Khi sử dụng rau sống, nhiều người thường ngâm rau sống vào dung dịch thuốc tím loãng hoặc nước muối loãng để mong diệt mầm bệnh. Nhưng thực ra cách làm này có đảm bảo an toàn thực phẩm không?