Không chỉ làm thành món ăn lạ miệng, lá ớt còn có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ, giàu canxi.

DNVN - Trong khuôn khổ khoá đào tạo tại Đà Lạt, đoàn làm việc của Tổ chức Năng suất châu Á (APO) đã đến thăm dự án “Kiểm soát khí hậu vi mô nhà kính trồng cây ớt ngọt” đã tài trợ cho Công ty Cổ phần Viên Sơn.

DNVN - Chương trình do Uỷ ban Tiêu chuẩn đo lường chất lượng quốc gia phối hợp với Tổ chức Năng suất châu Á tổ chức, nhằm giới thiệu các kiến thức chuyên sâu và kinh nghiệm thực tiễn về thiết kế hệ sinh thái đổi mới xã hội.

Chồng tôi không ngờ với tổng mức lương ít ỏi, phải chi tiêu cho gia đình 4 người mà tôi vẫn dư dả để mua xe ô tô.

Thông thường, nhiều người chỉ hái quả ớt về ăn, làm gia vị mà không mấy ai biết lá của loại cây này ăn cũng rất ngon lại tốt cho sức khỏe.

Chúng ta đều biết, quả ớt được dùng cho rất nhiều món ăn, tuy nhiên, không ít người thắc mắc liệu lá ớt có ăn được không.

Không chỉ quả mà lá của cây ớt cũng có thể tận dụng để chế biến các món ăn. Loại lá này vừa ngon lại cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Ớt sừng thường được tìm thấy trong các món ngon khác nhau và là một trong những nguyên liệu phụ không thể thiếu. Làm thế nào chúng ta có thể trồng ớt ra nhiều quả? Cần 3 phương pháp sau, mời bạn cùng tham khảo nhé!

Sau nhiều năm tìm hiểu và thử nghiệm người đàn ông này đã đem loại quả đắt đỏ về Việt Nam và bán được với giá ‘trên trời’.

Thứ quả này là đặc sản nổi tiếng ở Mường Tè (Lai Châu), dù giá cao ngất ngưởng nhưng đến mùa vẫn được người dân lùng mua khắp nơi.

Đây là một loại quả có nguồn gốc từ Peru nhưng có giá trị cao thuộc hàng bậc nhất thế giới, không phải ai cũng có điều kiện để được thưởng thức. Thật may mắn vì giống quả bé nhỏ này giờ đây đã được trồng thành công ở nước ta.

Những năm qua, tỉnh Lạng Sơn đã nỗ lực thực hiện cấp, quản lý hiệu quả mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói đối với các sản phẩm nông sản chủ lực của tỉnh để mở đường xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc và các nước trong khu vực, nâng cao hiệu quả sản xuất, giá trị kinh tế.

Trong sân vườn, vợ Mạnh Trường trồng nhiều loại hoa và cây ăn quả, cứ đến mùa lại sai trĩu, gia đình tha hồ thưởng thức.

Không chỉ làm gia vị phổ biến nhất trên thế giới, ớt còn là thuốc chữa nhiều bệnh.

Chẳng ai nghĩ lá ớt lại có thể nấu được món canh giải nhiệt tốt lành đến thế.