Những loại rau dưới giúp bạn thanh nhiệt, giải độc, tốt cho hệ tiêu hóa của bạn, càng ăn càng sống khỏe.

Nếu ở miền Bắc, miền Trung, người dân thường lấy rau trai (hay còn gọi là cỏ thài lài) cho lợn ăn thì trong miền Nam, loài rau này thường được dùng để nấu canh tôm, canh cua. Rau trai vốn là loại cỏ mọc hoang ở bờ ruộng, ngắt ra có nước hơi nhớt.

Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết Giáp Thìn 2024, để đảm bảo rau xanh phục vụ người dân trong dịp này, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội chỉ đạo các địa phương tập trung gieo trồng đúng khung thời vụ, đặc biệt là mặt hàng rau xanh trồng đan xen cây ngắn ngày và dài ngày để thu hoạch đều trong các tháng trước, trong và sau Tết.

DNVN - Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), việc sử dụng lạm dụng thuốc có thể gây ra nhiều hậu quả không mong muốn, ảnh hưởng đến sức khỏe con người và môi trường. Do đó, một trong những nhiệm vụ trọng tâm của ngành là hỗ trợ các chủ trương của ngành bảo vệ thực vật phát triển theo hướng bền vững, xanh và chất lượng cao.

Cứ đến dịp cuối đông đầu xuân lành lạnh, chúng ta lại nghe văng vẳng những tiếng rao: “Xôi lạc bánh khúc đây” đầy quen thuộc từ các chị hàng rong.

Tôi từng mệt mỏi muốn buông xuôi mặc kệ miệng lưỡi người đời bảo mình cau điếc, dừa đui. Ngay cả bố mẹ, anh em chồng tôi cũng chán nản, bóng gió trách móc con dâu suốt ngày.

Thời cổ đại, mặc dù không có tủ lạnh, không có quạt và điều hòa như ngày nay nhưng việc lưu trữ thực phẩm, giải khát mùa hè, làm mát nhà cửa... vẫn có thể thực hiện. Điều này chứng minh trí tuệ bất phàm của người cổ đại.

Chanh là loại trái cây đa năng, trong chanh chứa một lượng lớn vitamin C, các khoáng chất như canxi, sắt, kali, magie… không chỉ dùng làm đồ ăn, nước uống mà còn có thể dùng để làm đẹp da, móng và thậm chí là làm chất tẩy rửa thiên nhiên cực tốt.

Rau tàu bay là một loại thực vật có hoa trong họ Cúc. Loại cây này không chỉ dùng để nấu ăn mà trong Đông y, rau tàu bay còn được sử dụng để làm nguyên liệu trong một số bài thuốc.

Rau Hẹ là một loại rau gia vị thường được dùng trong chế biến một số món ăn và còn được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh. Hẹ còn có tên gọi khác nhau như: Khởi Dương Thảo, Cửu Thái Tử, Cửu Thái,… Tên khoa học của nó là Allium ramosum L.

Một chuyên gia dinh dưỡng mới đây chỉ ra 3 thay đổi nhỏ trong chế độ ăn có thể trở thành ‘vũ khí’ hiệu quả trong cuộc chiến chống lại cholesterol cao.

Để có vóc dáng thon gọn, thân hình chắc khỏe, chị em phụ nữ có thể tiêu thụ những thực phẩm này vào 3 bữa sáng, trưa và tối.

Dưới đây là những loại rau xanh rất phù hợp với không gian thành phố trong tiết trời mùa thu này.

Ban đầu, người dân tại thôn Phong Nam (xã Hòa Châu, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng) chỉ trồng cây rau mơ để làm hàng rào, sẵn tiện sử dụng trong gia đình. Lâu dần nghề trồng rau mơ lông phát triển, thành “cần câu cơm" của hơn 50 hộ gia đình.

Một sức khỏe tốt là điều kiện quan trọng giúp bạn hoàn thành tốt mọi việc. Hãy sắm ngay những vật dụng sau đây để bạn và gia đình có một cuộc sống healthy hơn.