Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam vừa ký Quyết định 1909/QĐ-TTg ngày 12/11/2021 phê duyệt Chiến lược phát triển văn hóa đến năm 2030.

DNVN - Tối 10/11, tại Hà Nội đã diễn ra Lễ tổng kết và trao Giải thưởng Sáng tạo Khoa học Công nghệ Việt Nam (Giải thưởng WIPO) năm 2020. Đây là giải thưởng do Quỹ Hỗ trợ Sáng tạo Kỹ thuật Việt Nam (VIFOTEC) tổ chức hằng năm nhằm vinh danh các sáng tạo khoa học, công nghệ của những nhà khoa học Việt Nam.

DNVN – Salmonella spp được giới khoa học nhận định một trong những tác nhân gây ngộ độc thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới. Việc kiểm nghiệm Salmonella spp trong thực phẩm nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Gần đây, “12 ngày nhịn ăn để thanh lọc cơ thể” được quảng bá trên mạng là phương pháp của chuyên gia nhưng thực chất đây chỉ là một phương pháp phản khoa học.

Rau cần tây không chỉ là một loại thực phẩm trong các bữa ăn của người Việt, mà nó còn là vị thuốc chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể phòng tránh các bệnh nguy hiểm, đảm bảo cho sức khỏe gia đình.

DNVN - Sáng chế hay giải pháp đổi mới sáng tạo cần gắn với sự trăn trở hay “nỗi đau” của doanh nghiệp, từ đó đưa ra các giải pháp mới đáp ứng được nhu cầu cần thiết của thị trường. Giải pháp nhằm đi vào cuộc sống, thương mại hóa được, thực sự có giá trị thì ngay từ khâu nghiên cứu phải tránh được xu thế nghiên cứu xuất phát từ những gì mình có.

Cây chùm ngây có tên khoa học là Moringa là loại cây chứa nhiều thành phần dưỡng chất tốt cho sức khỏe gia đình, thời gian gần đây loại thực phẩm này rất được nhiều người quan tâm vì có nhiều giá trị chữa bệnh.

Dứa hay còn được gọi là trái thơm, không chỉ là một loại hoa quả giải nhiệt cho những ngày nóng bức rất tốt mà còn có tác dụng trị bệnh, tốt cho sức khỏe gia đình mà ít người biết đến.

Những người mặc áo ngực chật, người hay thức đêm, phụ nữ có kinh nguyệt quá sớm hoặc quá muộn là những đối tượng có nguy cơ mắc bệnh ung thư vú cao hơn người bình thường.

Theo quan niệm, phụ nữ có thai không nên uống cà phê hoặc trà đặc có thể gây ảnh hưởng đến não và sự phát triển của thai nhi, tuy nhiên một số nghiên cứu cho thấy cà phê hay trà đặc không ảnh hưởng đến thai nhi.

Theo các nhà khoa học, "chìa khóa" sức mạnh trị liệu của bản sonata K488 của nhà soạn nhạc thiên tài Mozart, nằm ở giai điệu tạo ra cảm giác ngạc nhiên.

Ngoài những khoáng tố, sinh tố và chất dinh dưỡng, cần tây còn chứa một tỉ lệ lớn chất kích thích tố và tinh dầu nên có khả năng phòng chống một số bệnh nguy hiểm.

Theo y học cổ truyền, gừng có vị cay, tính ấm, vào 3 kinh phế, tỳ, vị, có tác dụng phát biểu, tán hàn ôn trung, tiêu đàm, hành thủy, giải độc.

Nhiều tổ chức về sức khỏe, lương thực trên thế giới kết luận mì chính là một gia vị an toàn đối với cả người lớn và trẻ em với liều dùng hàng ngày không xác định, tùy theo sở thích và khẩu vị.

Lớp cám của gạo lứt chứa một chất dầu đặc biệt có tác dụng điều hòa huyết áp, làm giảm cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa qua các bệnh tim mạch.