Nhiều người nghĩ nấu bánh canh cá lóc Huế kỳ công, khó thực hiện nhưng thực tế không phải vậy, dưới đây là công thức nấu món này đơn giản, chuẩn vị Huế.

Không nghe lời người già, chịu thiệt ở trước mắt, lời khuyên dạy của người lớn tuổi thường rất hữu ích, đáng tin. Và khi đi mua sắm thực phẩm, người xưa căn dặn: “Mua thịt không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc”.

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon không bị tanh, ai cũng phải gật gù ưng ý.

Khi chiên cá đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém phần da khiến phần thịt cá không còn giòn mà cứ mềm nhũn. Nhìn món ăn như vậy sẽ cảm thấy mất ngon. Làm theo cách sau đây của đầu bếp bạn sẽ thấy món cá rán thơm ngon khác biệt.

Gia vị có rất nhiều loại, không chỉ có những thứ mà bạn thường hay dùng để nấu ăn như muối, đường, nước sốt... Và chúng cũng có nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn ít nghĩ tới.

Mùa hè quả sấu tươi thường được sử dụng nấu canh chua với thịt nạc băm, canh sườn chua, canh thịt bò, canh cá. Hoặc dùng om với thịt vịt vừa ngon miệng vừa giải độc, thanh nhiệt.

Rau dừa nước có tác dụng gì là băn khoăn của nhiều người.

Người thiếu máu nên chú trọng bữa ăn hằng ngày giúp cải thiện tình trạng bệnh của bản thân.

Cá rán tưởng như là món ăn đơn giản nhưng đòi hỏi nhiều kỹ thuật nếu như muốn cá không bị nát hay sát chảo.

Nếu mỗi một ngày bạn lại phải đau đầu với việc không biết hôm nay nên nấu món gì cho gia đình thì hãy tham khảo ngay 20 mâm cơm thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng này. Cả tháng không cần lo không biết ăn gì.

Để canh cá thơm ngon và không bị tanh, bạn hãy ghi nhớ những bí quyết dưới đây.

Để khử mùi tanh của cá, bạn có thể làm theo những mẹo nhỏ dưới đây.

Sữa ấm, chuối, đậu bắp... là thực phẩm giúp bà bầu có giấc ngủ ngon trong thai kỳ.

Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, tròn vị không lo xuất hiện mùi tanh khó chịu

Lá mùi tàu không chỉ giúp đem lại hương vị cho món ăn mà còn có những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà không được mấy ai biết đến.