Tìm kiếm: chất-xơ-hòa-tan

Thành phần chính của chuối xanh là tinh bột kháng. Đây là loại tinh bột quý, không tiêu hóa được nên không giải phóng glucose trong ruột non mà đi thẳng xuống ruột già để tạo ra các vi khuẩn đại tràng lên men, tiêu hóa.
Xét trên phương diện thực phẩm, chuối sở hữu rất nhiều đặc điểm có lợi cho sức khỏe mà không phải ai trong chúng ta cũng nắm rõ. Chẳng hạn như, do rất giàu vitamin-B và nhiều khoáng chất khác, chuối có thể giúp chúng ta cai nghiện hút thuốc lá.

End of content

Không có tin nào tiếp theo