Do trong thành phần chứa chất dễ chuyển hóa gây ung thư như nitrit, không thể loại bỏ ngay cả khi đun nóng hay do nhiễm vi khuẩn qua thời gian dài mà một số loại thực phẩm nếu để qua đêm sẽ sinh ra nhiều độc tố, ảnh hưởng đến sức khỏe, có thể gây ung thư.

Các chuyên gia khuyến cáo, dù các loại rau muối chua như dưa cải mang đến nhiều giá trị về đường tiêu hóa nhưng không nên quá lạm dụng. Đặc biệt, cần tránh ăn các loại rau muối xổi, bởi chúng có hàm lượng nitrit cao.

Một trong những cách để điều trị bệnh gan nhiễm mỡ nói chung là thay đổi chế độ ăn uống khoa học. Đặc biệt hãy chăm chút ngay từ chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ độ 1 hay mức độ khác. Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn một số loại rau dưới đây.

Gan là cơ quan rất quan trọng của cơ thể giúp tổng hợp nhiều chất quan trọng và đào thải những chất có hại ra khỏi cơ thể. Ăn các loại thực phẩm sau đây là cách tốt nhất để giữ cho gan khỏe mạnh.

Ngày Tết bạn cần thận trọng không để cơ thể tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt nhé.

Uống nước chanh là cách giảm mỡ bụng thông minh được nhiều chị em ưa chuộng.

Ăn món này giúp cân nặng giảm không kiểm soát - muốn vòng eo thon gọn hãy bổ sung ngay vào thực đơn mỗi ngày.

Lá đu đủ có rất nhiều tác dụng hữu ích trong việc chữa bệnh và nâng cao sức khỏe.

Bổ sung những thực phẩm này vào bữa sáng không chỉ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn rất tốt cho gan.

Axit uric trong máu tăng cao là nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh gout. Có 3 món quen thuộc trong mâm cơm người Việt khiến chất này tăng vọt.

Thói quen hại sức khỏe hơn cả mắc ung thư - cần tránh ngay kẻo hối không kịp.

Vì sao nói “màng mề gà” bổ hơn đông trùng hạ thảo - hãy tìm hiểu ngay hôm nay để không sống uổng.

Cách thải toàn bộ độc tố trong gan, thanh lọc cơ thể hiệu quả chỉ với 1 ngàn đồng.

Đông y ví thịt dê là “thực phẩm đầu bảng” để cải thiện sinh lý cả nam và nữ nhưng không phải ai cũng ăn được và khi ăn cũng cần lưu ý tránh những thực phẩm đại kỵ khác.

Tỏi không chỉ là gia vị mà còn là vị thuốc quý, nhưng nếu sử dụng sai cách sẽ khiến cơ thể gặp họa.