Mộc nhĩ là thực phẩm phổ biến sử dụng trong các bữa ăn hàng của nhiều gia đình. Ngoài ra nó còn được sử dụng như một loại thuốc quý để chữa bệnh, thường xuyên ăn mộc nhĩ sẽ có lợi đối với sức khỏe con người.

(DNVN)-Hạt đậu tương cũng là một loại thực phẩm dễ sản xuất (dễ trồng), dễ chế biến thành nhiều món ăn, thức uống tại hầu hết các nước châu Mỹ, châu Á, trong đó có Đông Nam Á cũng như ở Việt Nam ta.

(DNVN)-Hành lá từ lâu đã được biết tới là loại rau gia vị "quen mặt" trong nhà bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, hành lá lại ẩn chứa nhiều công dụng và khả năng cải thiện sức khỏe thần kỳ mà không phải ai cũng biết.