DNVN - Những miếng khoai môn dẻo dẻo, bùi bùi kết hợp với đậu đỏ cùng với vị ngọt thanh của nước đường tạo nên món chè đậu đỏ khoai môn rất thích cho những ngày trời hơi se lạnh.

(DNVN)-Đậu đỏ chứa nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng, đặc biệt là sắt và vitamin B12, giúp bổ máu và có chức năng thúc đẩy vòng tuần hoàn của máu. Theo Đông y, đậu đỏ có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu…

Trước thềm kỳ thi THPT quốc gia, một người dân ở TP Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) không những dành nguyên một căn nhà 4 tầng cho thí sinh tá túc, xài điện, nước… miễn phí, mà còn nấu 3 bữa chè đậu đỏ cho thí sinh ăn.

Để vượt qua các kỳ thi, các sĩ tử không chỉ phải chuẩn bị tốt về kiến thức mà còn cần một sức khỏe ổn định. Tuy vậy, vin vào quan niệm “có thờ có thiêng, có kiêng có lành”, một số bạn đã kiêng kỵ thái quá trong ăn uống, sinh hoạt, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và kết quả thi cử…