(DNVN)-Không chỉ là loại rau ngon và quen thuộc của mỗi gia đình, rau cải thảo còn tác dụng hạ khí, thanh nhiệt, chứa nhiều vitamin A, B, C, E. Cải thảo nấu chín chứa nhiều vitamin A, C, K, B2, B6, calcium, sắt, mangan, folat, cũng như nhiều thành phần hoạt chất có ảnh hưởng tốt đối với sức khỏe.

(DNVN)-Không chỉ dùng để nấu ăn, chế biến thành các món ngon, khoai tây còn được sử dụng hiệu quả với các mục đích khác như: làm đẹp, chống ung thư, sáng da...

Đậu phụ là thành phẩm của các loại đậu khác nhau (đậu xanh, đậu đen) nhưng chủ yếu là làm từ đậu tương, là một trong những món ăn phổ biến vì dễ ăn, dễ tiêu hóa, nhiều dinh dưỡng, dễ chế biến, giá thành rẻ... Ngoài tác dụng là thực phẩm, đậu phụ còn hỗ trợ cho việc phòng và trị bệnh rất hiệu quả. Tuy nhiên có những người không nên ăn đậu bởi nó sẽ có tác dụng ngược...

Lợi ích bất ngờ cho sức khỏe bé từ thực phẩm quen thuộc, có thể mẹ chưa biết.

Nếu các mẹ đã bỏ qua hoặc không chú trọng đến sup-lơ xanh trong thực đơn cho bé thì thật là điều sai lầm .