Cà tím rất tốt và được nhiều người tiêu dùng lựa chọn nhưng việc chế biến làm sao để không bị ngộ độc thì nhiều người vẫn mắc sai lầm gây hại cho sức khỏe.

Cà tím có tác dụng kích thích mạnh mẽ lên các trung tâm hô hấp, có tác dụng gây mê, vì thế nếu ăn nhiều cà tím có thể gây ngộ độc cơ thể.

4 sai lầm khi ăn cà tím dễ gây hại tim gan của bạn, rối loạn tiêu hóa, cần tránh xa bảo vệ sức khỏe của mình.

Khi ăn những loại quả này, bạn không nên gọt vỏ để tránh lãng phí nguồn dinh dưỡng quý giá.

Trong thành phần dinh dưỡng của cà tím chứa nhiều canxi, sắt, vitamin, ít chất béo, ít calo… rất tốt cho cơ thể bạn.

Các chuyên gia về dinh dưỡng đã chỉ ra những sai lầm mà bạn có thể mắc phải khi ăn uống khiến thức ăn mất đi đa số vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.