(DNVN) - Thời gian gần đây, Nghệ An liên tiếp xuất hiện các cơ sở dùng hóa chất độc hại ngâm măng mặc dù lực lượng chức năng nhiều lần vào cuộc và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

(DNVN) - Chiều 21/4, Phòng cảnh sát điều tra tội phạm về môi trường (PC49) Công an tỉnh Nghệ An cho biết, kết quả kiểm nghiệm hóa chất mà các cơ sở chế biến măng ở Nghệ An sử dụng để ngâm măng bán ra thị trường là chất cấm auramine O (còn gọi là chất vàng ô).

(DNVN) - Phòng Cảnh sát môi trường (PC49) Công an tỉnh Nghệ An cho biết, 2 cơ sở chế biến măng ở Nghệ An đã sử dụng chất vàng ô để nhuộm măng.

(DNVN) - Nhà chức trách Thừa Thiên Huế vừa bắt giữ 2 tấn măng tươi (trong đó lượng lớn đã hôi thối) không rõ nguồn gốc xuất xứ và gây ô nhiễm môi trường.

(DNVN) - Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49), Công an tỉnh Nghệ An vừa bắt giữ 6 tấn măng bốc mùi hôi thối tập kết tại TP. Vinh.

(DNVN) - Phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) Công an tỉnh Nghệ An cho biết sẽ mở rộng điều tra vụ phát hiện 2 cơ sở măng tươi nhuộm chất cấm.

(DNVN) - Hai cơ sở chế biến măng tươi tại vừa bị công an kiểm tra, phát hiện sử dụng chất cấm là chất tẩy trắng và chất nhuộm màu.

(DNVN)-Sau khi sinh con, các bác sĩ thường khuyên mẹ không cần kiêng khem gì để đủ sữa cho con bú nhưng thực tế một số thực phẩm có nguy cơ gây mất sữa cho mẹ sau sinh.

(DNVN) - Để măng có màu vàng bắt mắt thu hút người tiêu dùng, một cơ sở chế biến thực phẩm ở TP. HCM đã tiến hành ngâm măng vào hóa chất không rõ nguồn gốc trước khi mang ra chợ bán.

Số măng được thực hiện theo công thức: măng + hóa chất + nước, ngâm trong vòng 12 giờ, sau đó có thể lưu giữ măng tươi được suốt 2 năm.

Thông tin măng khô “ngậm” lưu huỳnh khiến nhiều người dân hoang mang, lo lắng bởi măng là một sản phẩm thực phẩm đặc sản truyền thống thường được sử dụng nhiều trong dịp tết và trong thực đơn các bữa tiệc. Vậy làm sao để các bà nội trợ lựa chọn măng an toàn?

Ngày23/9, Đồn biên phòng cửa khẩu quốc tế Na Mèo (xã Na Mèo, huyện Quan Sơn, Thanh Hóa) phối hợp với quản lý thị trường bắt giữ nhiều tấn măng cùng hàng trăm kg hóa chất độc... tại cơ sở của ông Lữ Văn May.