Việc xử lý vỏ khoai tây là một nỗi phiền toái với nhiều người, bởi không chỉ mất thời gian mà còn dễ gây ra các vết thương khi sử dụng dao. Đặc biệt, nếu không khéo léo, chúng ta có thể làm mất đi phần lớn dưỡng chất của củ khoai, vì gọt vỏ sai cách sẽ làm tổn hại đến lớp thịt bên trong.

DNVN - Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 nhằm tôn vinh, bảo tồn và phát triển nghề muối truyền thống, qua đó khơi dậy tình yêu nghề truyền thống của thế hệ trẻ có trình độ tham gia vào hoạt động sản xuất, kinh doanh, khởi nghiệp từ nghề muối.

Từ ngày 7 - 11/2, tại thành phố Frankfurt, bang Hessen của Đức diễn ra "Ambiente 2025", hội chợ hàng đầu thế giới về hàng tiêu dùng, thủ công mỹ nghệ và trang trí nội thất.

DNVN - Tổng kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản trong tháng 1/2025 đạt hơn 774 triệu USD được coi là kết quả khả quan, song theo VASEP xuất khẩu thủy sản Việt Nam đối diện với nhiều thách thức khi các thị trường lớn sụt giảm như cầu tiêu thụ.

DNVN - Ngày 7/2, CTCP Tập đoàn Kỹ nghệ Gỗ Trường Thành (Gỗ Trường Thành, mã chứng khoán: TTF) có văn bản giải trình biện pháp và lộ trình khắc phục tình trạng chứng khoán bị cảnh báo quý IV/2024.

DNVN - Lần đầu tiên Công ty TNHH MENAS cùng Viện Ứng dụng khoa học công nghệ (KHCN) và Đào tạo MEKONG (MEFAST) hợp tác tổ chức các chuỗi hoạt động hướng đến sản phẩm nông sản đạt chứng nhận “Chỉ dẫn địa lý” trên toàn quốc.

Nhờ EALNF, Trung Quốc có thể tiếp tục giữ vững vị thế dẫn đầu toàn cầu trong lĩnh vực khai thác kho báu này.

Phó Thủ tướng Chính phủ Bùi Thanh Sơn ký Quyết định số 245/QĐ-TTg phê duyệt Quy hoạch phát triển, ứng dụng năng lượng nguyên tử thời kỳ đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050.

Theo số liệu thống kê của Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, trong tháng 1 năm 2025, Việt Nam xuất khẩu 154.635 tấn cà phê, kim ngạch xuất khẩu đạt 799,48 triệu USD.

DNVN - Ngày 6/2, Cục Thống kê Đà Nẵng công bố báo cáo tình hình kinh tế - xã hội TP tháng 1/2025 cho thấy tình hình sản xuất công nghiệp có tín hiệu khởi sắc, một số ngành chủ lực tiếp tục giữ được tốc độ tăng trưởng khá.

DNVN - Theo Tổng cục Thống kê, tổng vốn đầu tư nước ngoài đăng ký vào Việt Nam tính đến ngày 31/1/2025 bao gồm vốn đăng ký cấp mới, vốn đăng ký điều chỉnh và giá trị góp vốn, mua cổ phần của nhà đầu tư nước ngoài đạt 4,33 tỷ USD, tăng 48,6% so với cùng kỳ năm trước.

Theo phóng viên TTXVN tại Đức, ngày 5/2, Fruit Logistica 2025, hội chợ thương mại hàng đầu thế giới của ngành rau quả toàn cầu đã khai mạc tại Trung tâm triển lãm Messe, thủ đô Berlin (Đức).

DNVN - Chỉ số sản xuất công nghiệp tháng 1/2025 so với cùng kỳ năm trước tăng ở 47 địa phương và giảm ở 16 địa phương trên cả nước. Trong đó, chỉ số sản xuất công nghiệp ở một số sản phẩm chủ lực tăng cao.

Thịt là một phần không thể thiếu trong mâm cơm của mỗi gia đình Việt ngày dịp Tết. Tuy nhiên, ngoài thịt bò, thịt lợn, bạn có thể thử làm mới thực đơn ngày Tết bằng hai loại thịt đặc biệt này. Không chỉ mang hương vị thơm ngon, độc đáo, chúng còn dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Hầu hết các thực phẩm đều giữ được hương vị và dinh dưỡng cao nhất khi dùng tươi nhưng mộc nhĩ nhất định phải phơi khô mới được dùng chế biến món ăn.