Là loài cá lưỡng thê biết leo cây với cặp mắt to tròn lồi ra ngộ nghĩnh, cá thòi lòi có nhiều ở Việt Nam, nhưng không đâu ngon bằng nơi bãi bồi Mũi Cà Mau. Loài cá kỳ lạ này đã trở thành biểu tượng ở Vườn Quốc Gia Mũi Cà Mau.

Chỉ bạn cách làm món cá chép hấp bia ít xương dăm ai cũng mê, chị em ăn vào trẻ ra 10 tuổi - vừa thơm ngon bổ dưỡng lại sở hữu nhan sắc tuyệt vời.

Cá đông lạnh là thực phẩm hết sức phổ biến trong bữa ăn gia đình Việt, vậy nó hại sức khỏe cỡ nào và cụ thể ra sao là điều mà ai cũng nên biết.

Cá là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nhưng không phải loại cá nào cũng vậy. Có những loại cá mà nếu ăn vào chỉ gây hại mà thôi.

Để nấu được bát canh cá ngon, bạn cần phải chú ý đến khâu sơ chế và chọn đúng loại gia vị thích hợp.

Cá là một trong những loại thực phẩm được rất nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn có thế đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, có 4 loại cá bạn không nên ăn thường xuyên, tránh gây tác động không tốt đến thận cũng như sức khỏe.

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo không thể thiếu cá chép, bởi đây là phương tiện để ông Táo cưỡi về trời. Tuy nhiên, để mua được cá chép đẹp là điều không phải ai cũng biết.

Để món cá hấp được thơm ngon, bạn hãy chú ý tới những điểm dưới đây.

Cách rán cá giòn thơm, không tróc thịt là điều vô cùng khó khăn. Việc chiên cá đòi hỏi rất nhiều yếu tố nên hiếm có bà nội trợ nào chiên cá đúng chuẩn.

Với cách rán cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn tan không lo vỡ nát kém thẩm mỹ.

Đa số các loại cá không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn giàu protein và axit béo no rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng đều mang lại những giá trị dinh dưỡng đó, thậm chí còn ẩn chứa nhiều độc tố.

Đầu bếp chia sẻ với bạn cách hay để rán cá mà không bị bắn dầu, vỡ nát.

DNVN - Tính đến hết tháng 11/2022, sản lượng thu hoạch cá tra đã đạt 1,526 nghìn tấn, tăng 4% so với cùng kỳ năm 2021, giá trị xuất khẩu đạt 2,4 tỷ USD (tăng 6,9% so với cùng kỳ 2021), nhu cầu nhập khẩu cá tra Việt Nam ở hầu hết các thị trường tăng từ 40% đến 200%.

Ngộ độc thực phẩm đang là một mối lo và đặc biệt quan tâm của tất cả mọi người. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm dễ bị ngộ độc nhất, bạn nên biết.

Có một thủ thuật rất đơn giản để giúp người dùng không bị làm phiền bởi quảng cáo khi xem video trên Youtube mà không cần phải cài đặt thêm bất kỳ phần mềm hoặc công cụ hỗ trợ nào.