Sau hơn 2 năm phát triển vườn cam sành trên diện tích hồ tiêu chết, gia đình anh Phan Minh Tân (thôn Phú An, xã Ia Le, huyện Chư Pưh) đã thu bói trên 12 tấn cam, thu lời trên 200 triệu đồng.

Nhờ nắm vững kỹ thuật và được đầu tư bài bản, trang trại nuôi vịt đẻ trứng thương phẩm của ông Dương Trung Hậu, ở thôn Điền Xá, Văn Xá, Kim Bảng (Hà Nam) luôn đẻ khỏe và cho hiệu quả kinh tế cao, lãi hơn nửa tỷ mỗi năm.

Nhằm góp phần chuyển đổi cây trồng, vật nuôi và đa dạng hóa sản phẩm thủy sản, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Kiên Giang đã triển khai mô hình nuôi cá hô thương phẩm trong ao và sử dụng thức ăn công nghiệp tại bốn điểm ở các huyện: Tân Hiệp, Giồng Riềng, Châu Thành và U Minh Thượng, mỗi điểm có 500m2.

Ông Lâm Văn Đực, ngụ ấp Bình Tây 2, xã Bình Hòa Tây, huyện Mộc Hóa, tỉnh Long An trồng 23 gốc hồng xiêm (sapôchê) trên 0,2ha đất vườn. Vườn sapôchê của ông thu 8 lần/năm, riêng vụ Tết vừa rồi ông hái 1 tấn trái bán lãi 15 triệu đồng.

Khoai lang là thực phẩm phổ biến, hữu ích cho sức khỏe con người do chứa nhiều chất xơ, carotene, các vitamin và chất chống oxy hóa... Nó có tác dụng giúp sáng mắt, da khỏe, giảm nguy cơ ung thư vú, giúp giảm cân…

Ngoài việc được sử dụng để chế biến một số món ăn thì thân lá và cả rể của sương sâm đều có tác dụng chữa bệnh như giúp giảm cân, giải nhiệt, tốt cho phụ nữ mang thai, nhuận tràng, giải độc…

Nhiều người bảo ông Nguyễn Trí Tuấn, 59 tuổi, trú làng Thanh Liêm, xã Nhơn An, TX An Nhơn (Bình Định) bị “khùng” bởi độ liều và những thành tích đáng nể của ông này trong nghề làm bonsai. Thế nhưng, “khùng” mà thu được lợi nhuận như ông thì có khối đang người ước ao, ngưỡng mộ.

Ðến thăm trang trại chăn nuôi của anh Võ Văn Thoại ở thôn Thọ Lộc 1, xã Nhơn Thọ, TX.An Nhơn (Bình Định) - một nông dân dám nghĩ, dám làm và đang “ăn nên làm ra”, có mức thu nhập cao nhất, nhì ở xã Nhơn Thọ - tôi thật ấn tượng với hồ nước, hàng cây rợp bóng mát, cùng đàn vịt hàng ngàn con đang vẫy vùng dưới ao.

Ngoài việc được sử dụng làm gia vị chế biến món ăn và pha chế nước thì quả chanh còn có tác dụng giảm ung thư tụy, trị mụn, giảm đau đầu, giảm cân, làm dẹp da,

Không đơn thuần chỉ là loại rau sống ăn kèm trong các bữa ăn, húng lủi còn là thảo dược mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tốt cho tiêu hóa, ngừa ung thư, làm đẹp da, giúp hơi thở thơm mát, chữa trị vết con trùng cắn…

Lá mơ thường được dùng làm gia vị ăn kèm với những món ăn nhiều đạm như thịt chó, gỏi cá, nem thính…Ngoài ra, loại rau này còn có tác dụng trị bệnh khớp ở người già, trị viêm tai ở trẻ nhỏ, chữa lỵ, trực trùng, sôi bụng, ăn không tiêu, viêm dạ dày, viêm ruột…

(DNVN) - Dù có giá hàng trăm triệu đồng/kg, nhưng dân nhà giàu vẫn đổ xô đi mua nhụy hoa nghệ tây (saffron) để làm đẹp và tẩm ướp các món ăn hàng ngày.

Cây hương nhu có vị cay, ấm, có tác dụng phát hàn, thanh thủ, tân thấp, hành thủy có tác dụng chữa bệnh như trị hôi miệng, chữa cảm, ngăn rụng tóc, giúp mọc tóc, chữa đau bụng, tiêu chảy, chữa phù nước, khô mồ hôi, tiểu tiện ít và đỏ…

Ngoài việc được sử dụng làm gia vị chế biến món ăn và pha chế nước thì quả chanh còn có tác dụng giảm ung thư tụy, trị mụn, giảm đau đầu, giảm cân, làm dẹp da, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch…

Hoa Atiso đỏ (hoa bụp giấm) ngâm với đường và mật ong có tác dụng mát gan, giải nhiệt cho cơ thể, có thể phòng rôm sảy, mụn nhọt, táo bón...