Trứng vịt lộn là món ăn khoái khẩu của người Việt nhưng để chọn và luộc trứng vừa tới không bị vỡ nát thì không phải mẹ nào cũng biết cách làm.

Trứng gà là thực phẩm vô cùng quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình bởi nó chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Nguyên nhân nồi thường bị đen sau khi luộc trứng sẽ được giải thích trong bài viết dưới đây.

0Theo các chuyên gia, các thực phẩm như: thịt gia cầm, cá, động vật có vỏ, trứng,...là nhóm thực phẩm dễ bị vi khuẩn tấn công gây ngộ độc trong mùa nắng nóng.

Trứng là một loại thực phẩm rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, nhưng bạn có biết tại sao không nên mua quả trứng có vỏ đốm.

Muốn biết đâu là quả trứng vịt lộn ngon, không quá già, bạn hãy lưu ngay những mẹo nhỏ dưới đây.

Màu sắc của lòng đỏ trứng gà liệu có quyết định chất lượng dinh dưỡng.

Trứng là một trong những loại thực phẩm có giá bình dân lại bổ dưỡng, tốt cho cơ thể, tiện lợi nên được nhiều người yêu thích để chế biến trong bữa cơm gia đình. Trứng có thể làm thành các món như chiên, chưng, nướng, hấp, luộc, làm bánh... mà món nào cũng thơm ngon, hấp dẫn.

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, nhưng không phải cứ ăn nhiều là tốt. Vậy nên ăn mấy quả trứng một tuần để tốt cho sức khỏe?

Nếu bạn có thói quen rửa trứng khi mới mua về hoặc dùng tay chạm vào trứng mà không rửa lại thì hãy cẩn thận, nguy cơ nhiễm vi khuẩn Salmonella sẽ tăng cao.

Để trứng chín ngon và đầy đủ dinh dưỡng, bạn cần chú ý những điều sau.

DNVN - Trứng gà là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Dưới đây là một số lợi ích chính của trứng gà.

DNVN - Trứng cút lộn xào me là một món ăn vặt rất được yêu thích ở Việt Nam. Món ăn có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay rất hấp dẫn. Cách làm trứng cút lộn xào me cũng rất đơn giản, bạn có thể làm tại nhà theo công thức sau.

Trứng gà có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Đặc biệt đối với những người đang muốn tăng cân thì trứng gà là một trong những lựa chọn tuyệt vời. Để tăng cân bằng trứng gà, có rất nhiều công thức để bạn có thể tham khảo và thay đổi thực đơn để khỏi ngán.

Mua trứng vịt nên chọn quả vỏ xanh hay vỏ trắng thì ngon và tốt hơn, chắn chắn không phải ai cũng biết rõ điều này.