Mỗi lần ra nhà hàng gọi món cá về ăn, ai cũng thấy cá trong nhà hàng rất hoàn chỉnh và đẹp mắt, cá chiên đầy đủ màu sắc, hương vị, vậy chúng ta phải làm sao khi chiên cá ở nhà?

Đây sẽ là một trong những món hấp dẫn để dành đãi khách và nhâm nhi ngày Tết.

Chẳng ai nghĩ loại quả này lại có thể làm thành món ăn sáng vừa ngon lại tiện lợi như vậy.

Để các món canh cá của bạn không bị tanh, với từng giai đoạn, ngâm rửa, tẩm ướp gia vị, sơ chế và chế biến cũng phải thực hiện sao cho phù hợp. Chỉ sử dụng gừng và hành lá là chưa đủ, hãy thêm một chút thứ này khi nấu cá, món ăn sẽ thơm ngon hơn và đặc biệt không còn mùi tanh.

Bánh bao đã hiện diện trong cuộc sống của người Việt từ rất lâu và trở thành món ăn thân thuộc mỗi khi bụng đói. Đặc biệt, bánh bao nhân thịt là món khoái khẩu của hầu hết mọi người, từ trẻ em cho đến người lớn tuổi hay những bạn trẻ.

DNVN - Đón chào năm mới 2024, từ ngày 28/12/2023 - 29/2/2024, FPT Shop triển khai chương trình "Tết siêu sale hết" với loạt ưu đãi hấp dẫn.

Khi rán cá (chiên cá), đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém khiến món ăn không còn giòn, thậm chí dầu nóng bắn văng làm bạn bị bỏng. Hãy áp dụng những mẹo dưới đây để giải quyết các vấn đề trên.

Việc lòng và đáy chảo bị bám một lớp cháy khó kỳ rửa không phải là hiện tượng hiếm gặp với các bà nội trợ. Nếu cọ mạnh sợ bung lớp chống dính mà chà nhẹ lại không sạch, vậy phải làm sao?

Ai cũng biết một nguyên liệu không thể thiếu trong hầu hết các căn bếp trên thế giới là muối. Ngoài tạo thêm sự đậm đà cho các món ăn, khoáng chất này còn được sử dụng cho nhiều việc khác, ví dụ như làm cho máy giặt của bạn sáng bóng hoặc trả lại chất chống dính cho chiếc chảo cũ.

Với món thịt heo kho tàu, bạn cần phải nắm vững một số mẹo nấu ăn để thịt vừa thơm ngon lại không bị ngấy.

Nấu xôi bằng cơm điện không nát ướt hạt xôi dẻo thơm, tơi bóng mẩy như đồ hấp bằng xửng, bằng chõ không hề khó khi bạn biết bí kíp này.

Là trống đồng đầu tiên thành công trong việc phục dựng khảo cổ, tuy nhiên đây không phải lần đầu tiên Việt Nam tiến hành phục dựng trống đồng.

Hãy đổ một ít muối vào máy giặt, qua 5 phút bạn sẽ nhận lại lợi ích bất ngờ, ai biết cũng vội học theo vì công dụng tuyệt vời nhà nào cũng cần.

Những con nhện đã tiến hóa để vượt qua những cái bẫy tơ của chúng nhằm mục đích bắt rất nhiều con mồi khác.

Nấu cơm tưởng như việc dễ nhất trong bữa ăn nhưng không phải ai cũng biết cách nấu cơm ngon nhé.