Ngao, sò, ốc là món ăn nhiều dinh dưỡng. Vậy nhưng, không phải ai cũng biết cách chọn được những món hải sản tươi ngon này. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây.

Chỉ cần nhìn vào phần vỏ, bạn có thể chọn được những con hàu tươi ngon, nhiều thịt.

Để chọn được những con hàu tươi ngon nhất, chị em hãy làm theo cách dưới đây.

Các nông dân nuôi hàu ở miền Tây nước Pháp đã chấp nhận "hy sinh" một bữa tiệc hải sản để thả một con hàu khổng lồ về với biển sau khi đặt tên nó là Georgette.

5 sai lầm khi ăn hàu dưới đây khiến món hàu mất đi hương vị thơm ngon, dễ bị nhiễm độc gây bệnh cho bạn.

Trứng, động vật có vỏ, nấm, khoai tây... là những thực phẩm không tốt cho sức khỏe nếu ăn sống.

Hàng triệu năm về trước có một loài nhện nhỏ đã bao phủ đại dương và xâm chiếm cả thế giới.

Ăn uống lành mạnh là phương pháp đơn giản nhất để suy trì sức khỏe thể chất của đàn ông. Những thực phẩm dưới đây không chỉ giúp chống được ung thư, mà còn bổ sung dinh dưỡng, vitamin, tăng cường sinh lực, 'tốt đủ đường' cho quý ông.

Hàu là một loại hải sản giàu dưỡng chất, có tác dụng cải thiện chất lượng và số lượng tinh trùng, làm tăng ham muốn ở nam giới.

Hàu biển là loại hải sản được ưa chuộng và nhiều người truyền tai nhau như một vũ khí lợi hại cho phái mạnh bởi công dụng của hàu như một trợ thủ đắc lực cho việc tăng cường chức năng sinh lý và cải thiện khả năng sinh sản.

Các đầu bếp nổi tiếng trên thế giới đã tiết lộ những món ăn thiếu an toàn vệ sinh nhất và thậm chí có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe mà mọi người không nên đặt.

Với bí quyết chọn hải sản có vỏ dưới đây bạn có thể dễ dàng chọn được những con ngao, sò, ốc, hàu… tươi ngon hấp dẫn.

Chim cánh cụt cầu hôn bạn đời bằng một viên sỏi, những chú bò luôn sở hữu cho mình ít nhất một người bạn thân, loài hàu có thể tự thay đổi giới tính… Và còn nhiều sự thật khác về thế giới động vật mà chắc chắn sẽ làm bạn phải bất ngờ.

Nguyên liệu mà ngày nào chúng ta cũng ăn có tác dụng làm sạch thịt hàu vô cùng tốt mà không phải ai cũng biết.

Nhằm khai thác thế mạnh nuôi trồng thủy sản ven bờ để nâng cao thu nhập, chị Nguyễn Thị Tuyết Ngân đã xây dựng thành công mô hình nuôi hàu sữa để vươn lên làm giàu. Hiện thu nhập bình quân của gia đình chị đạt 500 triệu/năm, chị còn tạo việc làm cho 4 lao động với mức lương 3-4 triệu/người/tháng.