Bún riêu cua là một món ăn truyền thống của Việt Nam. Đây là một món ăn cực kỳ dễ làm, tuy nhiên nếu không chú trọng 2 bước sau, sẽ chẳng thể thơm ngon, đậm vị như ngoài hàng.

Cua đồng là món ăn khá được ưa thích, đặc biệt nấu với canh. Cua có rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng để tốt cho sức khỏe cần tránh những điều sau đây.

Bạn đã biết cách chọn cua biển ngon chắc thịt, đặc gạch chưa? Dưới đây là các mẹo chọn cua ngon như dân biển “thực thụ”.

Để thích nghi với hoàn cảnh sống hoặc do "trời sinh ra đã thế", một số loài động vật có ngoại hình không được bắt mắt, thậm chí kỳ dị và gây hại cho cả bản thân. Hãy cùng tạp chí Discovery điểm qua một số đại điện được coi là "thảm họa thời trang" trong thế giới tự nhiên.

Tuy cua đồng nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu ăn cua đồng không đúng cách nó có thể biến thành chất gây hại đến sức khỏe con người.

Món canh riêu cua với vị canh chua thơm ngọt, không tanh, màu canh vàng trong đẹp mắt và không bị vẩn đục... rất phù hợp trong những ngày hè nóng bức.

Loài cua Uca crenulata phải "xem mặt" hàng trăm các "ứng viên" sau mới giao phối, còn loài ốc biển Littorina saxatilis lại hay "trốn chạy" bạn tình. Chúng được mệnh danh là động vật lạ "kỹ tính" trong việc giao phối.

Cách nấu canh cua thơm ngon hấp dẫn nhất thiết đãi cả nhà trong ngày hè nắng nóng - ai cũng nên giắt lưng.

Canh cua thiên lý - món ăn ngon khó cưỡng, bài thuốc đặc biệt tốt cho mọi nhà là món ăn lý tưởng, giúp bạn cảm thấy bữa cơm thêm phần ngon miệng.

Lâu lâu các bà nội trợ hãy "đổi vị" bữa ăn bằng món bún riêu cua đậm đà hương vị, thơm ngon khó cưỡng này nhé.

Bát canh riêu cua đồng thơm ngon, bổ dưỡng sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

Mùa hè nhiều người thường nấu canh cua ăn giải nhiệt, nhưng nếu không chú ý trong khâu chế biến sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Canh cua nấu rau đay, riêu cua đồng,... là những món ăn phổ biến cho mùa hè nóng bức. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn canh cua đồng đúng cách dẫn tới bị ngộ độc thực phẩm.

Nấu canh cua muốn có nhiều gạch bạn phải biết bí mật này - hãy tìm hiểu ngay hôm nay.

Hãy đổi vị cho cả nhà để giải nhiệt ngày hè với món canh cua rau đay ngon bá cháy.