Và cho dù ở thời Tết@ thì cái quan trọng nhất vẫn là việc lưu giữ hồn cốt, bản sắc riêng, không nên để nó cũng hòa tan, lai tạp với những vật phẩm ngoại lai khác.

Không biết có tự bao giờ và xuất xứ từ đâu, nhưng đối với người dân tộc Tày, Nùng ở vùng Tây Bắc, lạp sườn gác bếp là món ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết đến, xuân về. Trong tiết trời se lạnh, ngồi cạnh bên bếp lửa cùng gia đình nhâm nhi ly rượu xuân mới thưởng thức hương vị của lạp sườn gác bếp thì không có gì ấm cúng, vui vẻ hơn.

Một năm làm ăn tất bật đang trôi qua hối hả trong những ngày cuối năm. Dù công việc thăng hoa hay trầm lắng thì nghi lễ tất niên và khai trương năm mới là việc cần được quan tâm nhất là đối với cơ sở làm ăn hay các doanh nghiệp. Đó là bước hoàn tất và chuẩn bị để khởi đầu cho một năm mới suôn sẻ và tốt đẹp hơn….

Một năm làm ăn tất bật đang trôi qua hối hả trong những ngày cuối năm. Dù công việc thăng hoa hay trầm lắng thì nghi lễ tất niên và khai trương năm mới là việc cần được quan tâm nhất là đối với cơ sở làm ăn hay các doanh nghiệp. Đó là bước hoàn tất và chuẩn bị để khởi đầu cho một năm mới suôn sẻ và tốt đẹp hơn….

Thời điểm cận kề Tết Nguyên đán Ất Mùi, các hộ làm nghề nem, chả truyền thống ở Chợ Huyện (thuộc xã Phước Lộc - huyện Tuy Phước) đang tăng hết công suất, chạy đua với thời gian để kịp giao hàng.

Thời điểm cận kề Tết Nguyên đán Ất Mùi, các hộ làm nghề nem, chả truyền thống ở Chợ Huyện (thuộc xã Phước Lộc - huyện Tuy Phước) đang tăng hết công suất, chạy đua với thời gian để kịp giao hàng.

Tết chỉ còn tính bằng ngày. Không chỉ trên phố phường ngập tràn sản vật chuẩn bị Tết, mà trong các văn phòng, cơ quan, dân công sở cũng kinh doanh đủ mặt hàng để phục vụ đồng nghiệp và kiếm thêm.

Tết chỉ còn tính bằng ngày. Không chỉ trên phố phường ngập tràn sản vật chuẩn bị Tết, mà trong các văn phòng, cơ quan, dân công sở cũng kinh doanh đủ mặt hàng để phục vụ đồng nghiệp và kiếm thêm.

Bưởi là loại quả không thể thiếu trên mâm ngũ quả ngày Tết của người Việt Nam. Infonet xin giới thiệu cách chọn bưởi ngon nhất đối với các loại bưởi Diễn, bưởi da xanh và bưởi Năm Roi.

Hối hả. Ồn ã. Khung cảnh ở thôn Đại Lâm, xã Tam Đa (Bắc Ninh) khá lạ lẫm so với những làng quê khác. Dân buôn tứ phương, tám hướng đánh ô tô đổ về đây kìn kịt vào dịp cận Tết. Họ làm gì? Trả lời là nhập rượu đóng can. Chỉ có điều chất lượng của từng loại rượu ra sao rất khó có thể biết...

Khu trưng bày “Sản vật tiến Vua” tại Hội chợ Xuân Ất Mùi 2015 quy tụ những món quà đặc biệt của thiên nhiên như gà Đông Tảo, gà chín cựa Tân Sơn, chuối Đại Hoàng, chim trĩ vàng, chim trĩ đỏ khoang cổ, cá Anh Vũ, tỏi Lí Sơn … Đặc biệt, tại khu vực này có hoạt động sao chè tươi Tân Cương tại chỗ thu hút rất nhiều khách tham quan hội chợ.

Thịt tươi đang là loại thực phẩm có nhiều nguy cơ mất an toàn do những chiêu trò của một số người kinh doanh, cơ sở giết mổ làm ăn gian dối hòng kiếm lời

Bất cứ ai cũng có thể ăn phải loại quẩy “siêu độc”, được chiên bằng thứ dầu, mỡ màu đen như nước cống, được sản xuất thủ công tại xã La Phù, huyện Hoài Đức, Hà Nội.

Sáng 4/2, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm, do Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long dẫn đầu đã có buổi làm việc tại siêu thị Metro Thăng Long, Hà Nội. Đoàn lấy mẫu cánh gà nhập khẩu, táo và nem chua giao Viện Kiểm nghiệm an toàn thực phẩm Quốc gia kiểm nghiệm, công khai kết quả.

Theo Vụ Thị trường châu Phi, Tây Á, Nam Á, Bộ Công thương, Sản lượng gạo sản xuất trong nước của Ghana trong năm tài chính 2014/2015 dự báo ở mức 300 nghìn tấn, tăng so với 290 nghìn tấn của năm 2013/2014.