Trong khi hầu hết trẻ em đều có thể ăn nhiều thực phẩm khác nhau mà không gặp bất kỳ rắc rối nào, một số ít trẻ nhỏ lại bị dị ứng thức ăn. Dị ứng thức ăn tưởng chừng không có gì nguy hiểm nhưng lại có thể gây tử vong. Do đó, các bậc cha mẹ nên làm quen với các triệu chứng cũng như tìm hiểu cách điều trị khẩn cấp khi bé bị dị ứng.

(Kienthuc.net.vn) - Khi dùng thực phẩm chức năng không đúng cách có thể gây dị ứng với biểu hiện xanh tím tái, tụt huyết áp, loạn nhịp tim, truỵ tim mạch, có thể gây chết người.

Nước thốt nốt rất dễ bị lên men sau khi hái khỏi cây, nếu người bán không có điều kiện bảo quản lạnh sẽ sinh ôi thiu. Đôi khi người bán còn pha thêm nước lã vào nước thốt nốt nguyên chất khiến độ an toàn càng đáng ngại.

Nhiều vụ thực phẩm chức năng giả được phát hiện trong thời gian gần đây khiến người tiêu dùng hoang mang về chất lượng mặt hàng này.