Thịt bò là thực phẩm được nhiều người ưa chuộng nhưng bạn cần biết cách chọn thì với tươi ngon.

Thịt bò là thực phẩm được nhiều người ưa chuộng nhưng bạn cần biết cách chọn thì với tươi ngon.

Vị thịt bò khô mặn mặn, cay cay, xen lẫn vị đậm đà của thịt, vắt thêm chút nước cốt chanh thì ôi thôi ngon không cưỡng lại được.

Món thịt lợn luộc tưởng đơn giản hóa ra không phải. Để có đĩa thịt lợn luộc thơm ngon, bạn đừng bỏ qua bí quyết dưới đây.

Món thịt luộc tưởng như đơn giản ai cũng có thể làm được nhưng nếu muốn thịt luộc được thơm, miếng thịt trắng giòn thì cũng cần có bí quyết.

Với hương vị cay cay, đậm đà, thơm ngon, thịt bò khô là món ăn vặt, món nhậu hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các quý ông.

Thịt ba chỉ tẩm bia chiên giòn lạ miệng, phù hợp với cả bữa cơm gia đình và những bữa nhậu lai rai, trẻ em và người lớn đều thích.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Bò xào cần tỏi, đậu kho tương, canh cải nấu ngao.

Kỹ thuật xào thịt bò tưởng chừng như đơn giản và tiết kiệm thời gian, nhưng một khi không đúng cách thì món thịt bò xào sẽ không ngon, thậm chí rất dai.

Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn trở thành chuyên gia trong lĩnh vực thái thịt ngay lập tức đó.

Ruốc thịt là món ăn thơm ngon, chứa nhiều dưỡng chất có thể dễ dàng chinh phục được khẩu vị của rất nhiều người, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ. Cách làm ruốc thịt không cầu kỳ mà rất dễ làm.

Với mẹo nhỏ này bạn sẽ có được một món thịt thơm ngon mềm tan trong miệng ai ăn cũng nhớ mãi.

Đồng bào Thái Tây Bắc văn hóa ẩm thực phong phú, với nhiều món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Trong đó phải kể đến các món ăn được chế biến từ thịt trâu - ăn một lần là nhớ mãi hương vị thơm ngon đặc trưng, riêng có.

Yên Bái là tỉnh thuộc vùng núi Tây Bắc nước ta, tại đây có nhiều điểm du lịch, tìm hiểu bản sắc các dân tộc như Mù Cang Chải, Mường Lò… Bên cạnh đó, đây cũng là nơi để khám phá những món đặc sản nổi danh của các dân tộc Thái, Tày….

Thịt bò khô rất dễ bị làm giả. Trong dịp cận Tết, nguy cơ này càng khó tránh, đòi hỏi người tiêu dùng phải thật tinh ý để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.