Nó vốn là cây dại mọc bờ rào tại các vùng quê, trước đây không ai ngó tới nhưng ngày nay lên phố thành mặt hàng xa xỉ, được chị em săn lùng.

Nhiều người thường nghĩ loại rau này mọc dại cho đến khi biết được công dụng của nó, ai nấy cũng đều rất ngạc nhiên.

Hội An không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp còn "gây thương nhớ" cho du khách bởi nền ẩm thực phong phú.

Giống thực vật quý hiếm này sinh trưởng vào mùa hè, đặc biệt sinh sôi mạnh mẽ vào mùa mưa.

Khi thưởng thức những quả sung chín, chúng ta sẽ thấy có rất nhiều côn trùng ở trong đó. Điều khiến bất cứ ai cũng phải thắc mắc là, tại sao trông quả sung lành lặn vậy mà côn trùng chui được vào bên trong.

Vài năm trở lại đây, loài vật này trở thành món đặc sản quý hiếm mà không phải ai cũng có cơ hội được thưởng thức.

Khi đến với xứ sở tháp chùa - Campuchia, chúng ta sẽ không khỏi ngạc nhiên bởi những mẹt hàng như chim, rắn xả ớt hay bọ cạp, châu chấu nướng, rang… nó đã trở thành một món ăn “khoái khẩu”, đặc biệt của người dân địa phương và du khách hiếu kỳ.

Với đậu phụ, bạn có thể học hỏi theo công thức sau đây, ăn sẽ tuyệt ngon.

Công thức nấu cá thu sau đây là gợi ý cho chị em làm món ngon cho cả gia đình. Cá nấu lên sẽ không bị tanh mà giòn bên ngoại mềm bên trong khiến ai cũng thích.

Tôi tin rằng mọi người đều thích ăn tôm, tôm rất ngon và bổ dưỡng, ăn tôm có thể điều hòa hệ thần kinh, tăng cường miễn dịch, có lợi cho sức khỏe tim mạch, và còn có thể trì hoãn sự lão hóa.

Là thực phẩm rẻ tiền, dễ ăn, dễ chế biến nên đậu phụ được rất nhiều người yêu thích. Đậu phụ có thể ăn trực tiếp, chiên, rán, sốt... hoặc kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để cho ra những món ăn hấp dẫn.

Mề gà hay còn gọi là dạ dày gà, tuy là dạ dày của gà nhưng sau khi luộc qua nước nóng về cơ bản các vi khuẩn và mùi hôi đều biến mất nên bạn có thể yên tâm ăn.

Những con bọ tre này nhìn hình dạng đáng sợ nhưng lại nhiều dinh dưỡng và ngày nay được nhiều người săn lùng ở Trung Quốc.

Vốn là món ăn dân dã nhưng ngay 'tóp mỡ xanh' trở thành đặc sản có giá bán 800 nghìn đồng/kg vẫn đắt hàng.

Chế biến măng, sắn cần chú ý kỹ thuật để khử độc, nếu không có thể sẽ làm hại cả gia đình bạn.