Dầu ăn thực vật khi gặp nhiệt độ cao sẽ biến đổi thành chất độc adelhyde làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư.

Cá luôn được xem là thực phẩm hàng đầu giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Nhưng các chuyên gia y tế lại cảnh báo mối nguy hại với sức khỏe từ cá rô phi.

Hạt dẻ cười thường xuất hiện trong ngày Tết và được mọi người ưa chuộng đặc biệt trẻ nhỏ. Ăn hạt dẻ cười có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe mà bạn không ngờ tới.

Sữa chua rất tốt cho tiêu hóa và có tác dụng làm đẹp da. Hãy ăn sữa chua đúng cách để chúng phát huy tác dụng tốt nhất.

Trong số những cách giải rượu, bia thì cách nhanh nhất và an toàn nhất là bằng các món ăn. Sau đây sẽ là bí quyết nấu canh rong biển giải rượu, bia tức thời.

Không chỉ được sử dụng như một món ăn thông thường, cà tím còn là một loại rau quả chứa nhiều chất dinh dưỡng và có tác dụng giảm bớt lượng cholesterol trong máu.

Bệnh nhân suy thận đòi hỏi một chế độ ăn uống đặc biệt: Giảm lượng thức ăn giàu protein và phốt pho cùng với việc hạn chế lượng canxi, natri và kali.

Nghe được thông tin mật cá là một thần dược giúp thanh nhiệt, giải độc, làm sạch gan tuy nhiên sau khi ăn, người phụ nữ 51 tuổi lại phải nhập viện cấp cứu gấp vì ngộ độc.

Rau mùng tơi là một loại rau quen thuộc người Việt hay dùng để nấu canh trong các bữa ăn nhưng ít ai biết rằng rau mùng tơi còn có tác dụng bất ngờ trong việc chữa bệnh.

Phụ nữ bước vào tuổi 30 đã bắt đầu có những dấu hiệu lão hóa. Vậy làm thế nào để có thể kéo dài tuổi xuân, các chị em tham khảo ngay chế độ dinh dưỡng dưới đây nhé.

Mỗi ngày bạn ăn 1 quả chuối sau đúng 1 tuần điều gì sẽ đến với cơ thể tìm hiểu ngay hôm nay.

Các loại hạt không chỉ ngon mà còn đầy đủ các chất dinh dưỡng, ngoài ra có nhiều khoáng chất và yếu tố vi lượng. Hạt dẻ, hạnh nhân… rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt cho hệ tim mạch, còn giúp duy trì cân nặng….

Củ đậu là loại củ ngon, ngọt, hơn thế nó còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ăn củ đậu cần lưu ý những điều sau đây để bảo vệ sức khoẻ của chính mình.

Tôm luộc là món ăn được nhiều người ưa thích vì hương vị tươi ngon, hấp dẫn lại bổ dưỡng. Tuy nhiên, vì làm ở nhà nhiều người chưa biết cách xử lý khiến tôm vẫn còn mùi tanh, hương vị cũng kém hấp dẫn hơn ngoài hàng. Hãy xem ngay bí quyết luộc tôm dưới đây.

Trong thành phần dinh dưỡng của nước ép nho chứa nhiều vitamin, kali, khoáng chất giúp cho cơ thể bạn giảm cân hiệu quả và tốt cho hệ miễn dịch.