Điều mà nhiều chị em thường gặp phải khi rán, trữ đông nem là lúc lấy ra từ ngăn đông, nem thường bị rách vỏ, rán lại thường bị bục, không được giòn. Hãy tham khảo ngay mẹ hay sau đây.

Thay vì chỉ làm nem bằng các nguyên liệu quen thuộc như miến, mộc nhĩ, nấm hương, bạn có thể sử dụng những thực phẩm khác để tạo ra hương vị đặc biệt cho món ăn.

Cá rán bị sát chảo luôn là một vấn đề đau đầu với chị em nội trợ. Tuy nhiên, có một cách rất đơn giản, chị em nào cũng làm được mà hiệu quả bất ngờ.

Vùng da chữ T trên mặt thường rất nhạy cảm nên bạn cần có phương pháp chăm sóc phù hợp.

Hành phi đơn giản, dễ làm nhưng lại là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn giúp cho món ăn đẹp mắt lại đậm vị và thơm ngon.

Các món ăn dưới đây đều rất đưa cơm, thích hợp cho những gia đình có nhiều thành viên.

Mẹo hay ho này sẽ giúp chiếc chảo chống dính của bạn bền đẹp hơn, sử dụng thời gian dài vẫn không hề bong tróc.

Sự kết hợp giữa chả lá xương sông, đậu chiên, nộm rau muống và canh khoai tây làm nên mâm cơm vừa hợp khẩu vị cả nhà, lại dễ ăn.

Với bí quyết nhỏ nhưng các bà nội trợ sẽ có được món đậu giòn tan trong miệng ai cũng tấm tắc khen.

Chả đậu phụ với lớp vỏ giòn giòn còn nhân bên trong lại mềm mại sẽ hấp dẫn cực kỳ, khiến mâm cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

Việc bảo quản thịt lợn đúng cách sẽ giúp tươi lâu, hương vị thơm ngon, không mất chất dinh dưỡng.

Giấy thấm dầu là một trong những giải pháp giúp da không bị bóng trong mùa hè nhưng bạn cần dùng đúng cách.

Mẹo nhỏ này có thể giúp chị em rất nhiều trong khi rán cá và những loại thực phẩm khác.

Đây chính là cách làm nem rán ngon nhất, vàng giòn hấp dẫn hơn ngoài hàng mà ai cũng cần giắt lưng.

Đây chính là cách làm gà rang muối ngon nhất, hơn cả ngoài hàng mà ai ăn rồi cũng sẽ "nghiện".