Dù dùng nước mắm hằng ngày, nhiều người Việt vẫn thường phạm phải một số sai lầm khiến món ăn bớt ngon hoặc không tốt cho sức khỏe.

Khi mới mua chảo chống dính về, bạn cần áp dụng một số mẹo xử lý để tăng độ bền của lớp chống dính.

Không ngờ các phi tần thời xưa sử dụng 3 loại thuốc này để chinh phục hoàng đế.

Ốc, lươn, tôm, cá đều là những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, tuy nhiên khi chế biến các thực phẩm này sao cho không bị tanh vẫn là vấn đề nan giải. Dưới đây VietTimes sẽ mách bạn một số mẹo rất hữu ích khi chế biến các thực phẩm này.

Ít ai biết rằng đằng sau một số nhãn hàng thông dụng lại ẩn chứa những câu chuyện về nguồn gốc khác nhau. Sau đây là một số loại thực phẩm quen thuộc hàng ngày đã từng được coi như thuốc chữa bệnh trong quá khứ.

Hạt chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng và có một số tác dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, các loại hạt đều rất giàu chất béo. Cho nên, nếu ăn quá nhiều hạt, hãy nhớ rằng nhiều điều nguy hiểm có thể xảy tới với sức khỏe của bạn.

Các nhà sản xuất thực phẩm hiện nay đều sử dụng các chất phụ gia và hóa chất để khiến thực phẩm ngon hơn và lâu hơn. Tuy nhiên, những loại thực phẩm này đều ảnh hưởng xấu tới sức khỏe con người, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

Lá gan đang làm giúp bạn một việc quan trọng với từng khoảnh khắc trong cuộc sống, đó là thải độc cho cơ thể. Hãy khám phá 7 loại thức uống để giúp lá gan luôn khỏe mạnh, làm sạch gan hoàn toàn tự nhiên nhé.

Rau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.

Đây là mẹo nhỏ giúp bạn làm dầu cũ thừa trở nên mới, thơm ngon hơn, không có mùi khét cực kỳ đơn giản.

Thịt lợn luộc là món ăn vô cùng quen thuộc và có vẻ rất dễ làm, nhưng nếu thực hiện không đúng cách thì miếng thịt sau khi luộc sẽ dễ bị dai, hôi và kém ngon.

Để có được món cá kho ngon, không bị tanh cho cả gia đình cùng thưởng thức là điều không khó, muốn vậy bạn hãy bỏ túi những mẹo hay dưới đây.

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Đây chính là loại rau được mệnh danh là thần dược cho sức khỏe, giúp trị bách bệnh mà kiếm đâu cũng có.

Người Nhật nổi tiếng với nhiều sáng tạo độc đáo. Nền ẩm thực của quốc gia này cũng không thiếu những món ăn có một không hai.