Trước tình hình dịch bệnh Covid-19 đang diễn biến phức tạp, giá cả một số mặt hàng thiết yếu tại các chợ truyền thống của Thủ đô Hà Nội có chiều hướng tăng nhẹ. Trong khi đó, tại các siêu thị, hàng hóa lại dồi dào, giá cả không tăng so với trước kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5.

Lượng con giống đưa vào chăn nuôi thương phẩm trong quý I/2021 của các loại gia cầm cho thịt giảm tới gần 50% so với cùng kỳ năm ngoái, lượng thức ăn gia cầm giảm khoảng 40%... Dự báo giá các sản phẩm gia cầm đang có chiều hướng tăng và tăng cao vào thời điểm từ tháng 5-7/2021.

DNVN - Trong một báo cáo mới ra tháng 4/2021 về xu hướng tiêu dùng của thị trường Việt Nam năm 2020, doanh số bán lẻ và dịch vụ tăng 2% so với năm 2019, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) trung bình tăng 3.23%, tỷ lệ lạm phát tăng 2.31% so với năm 2019.

Thịt chuột đồng là món ăn không còn quá xa lạ trong ẩm thực Việt Nam. Thịt chuột đồng có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, luộc ép lá chanh, áp chảo, rang muối… Đây cũng là sản nổi bật của miền Tây Nam Bộ.

Bảo quản thịt lợn sai cách sẽ tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển, khi ăn vào sẽ phát tác độc tố, gây hại cho sức khỏe con người.

DNVN - Sau Tết Tân Sửu, lượng khách mua hàng chủ yếu tập trung ở một số mặt hàng chính như: Rau, củ, quả, thực phẩm tươi sống và một số đồ phục vụ cúng lễ hóa vàng theo phong tục truyền thống tại các gia đình, đặc biệt giá thịt lợn giảm sâu bắt đầu ngày mùng 4 Tết đến nay.

DNVN - Tại các thành phố lớn như TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, sức mua tại các chợ truyền thống tăng từ 5 - 10% so ngày thường, đặc biệt trong ngày 29 âm lịch sức mua tăng mạnh từ 20%-40% tại các chợ bán lẻ do đây là thời điểm bắt đầu nghỉ Tết, sức mua tại các hệ thống siêu thị tăng 30%-35% so với ngày thường.

DNVN - Theo Bộ Công Thương, thị trường hàng hóa ngày mùng 4 Tết Âm lịch đã sôi động hơn ngày mùng 3. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 nên người dân vẫn hạn chế đi mua sắm, nhu cầu tiêu dùng chưa cao.

DNVN - Theo tin từ Bộ Công thương cho biết, giá một số hàng hoá thiết yếu trong ngày Mùng 1 Tết tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi có mở cửa xuyên Tết ổn định so với ngày hôm trước.

Các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu Okayama (Nhật Bản) đã phát triển thành công một loại thịt nhân tạo từ phân người.

Một diễn biến giá cả bất ngờ, thậm chí rất lạ so với nhiều năm và trái ngược với các dự đoán trước đó là giá thịt lợn dịp cận Tết không những không tăng mà đang giảm mạnh.

DNVN - Chỉ còn vài ngày nữa đến Tết Nguyên Đán 2021, dạo quanh một vòng thị trường mua sắm ở Thành phố Đồng Hới có phần nhộn nhịp hơn nhưng sức mua giảm sút hơn so với những năm trước rất nhiều và không biến động về giá cả.

Thận trọng, linh hoạt và chủ động là 3 trong số những yêu cầu của công tác điều hành giá năm 2021 của Thủ tướng Chính phủ.

Dù giá lợn hơi tăng, nhưng theo khảo sát của phóng viên VTV, giá bán thịt lợn thành phẩm tại một số chợ ở Hà Nội vẫn giữ ở mức ổn định.

Nhiều cửa hàng rơi vào tình trạng ế ấm thưa vắng người mua trong khi giá cả các mặt hàng lại tăng từ 5-15% so với trước.