DNVN - Từ chỗ chỉ có vẻn vẹn một cặp gà cảnh Serama được mua với giá 25 triệu đồng tại Malaysia đến nay “công tử Hà thành” - Trần Lĩnh Huế phát triển thành đàn gà “quý tộc” lên tới hơn 60 con trưởng thành, có giá từ 3 - 10 triệu đồng mỗi con.

DNVN - Đàn gà Onagadori của anh Nguyễn Văn Hiền có giá hơn 100 triệu một con trưởng thành. Chúng được anh Hiền chăm nuôi rất cẩn thận và kỳ công.

Con gà cảnh với bộ lông đuôi dài 2,1 mét của anh Nguyễn Hoàng ở Tây Ninh thuộc giống gà quý có một không hai, được trả giá lên đến 100 triệu nhưng anh không bán.

Từ một thạc sỹ làm giảng viên tại trường đại học Hồng Đức Thanh Hóa nhưng anh Trương Tiến Hải (ở phường Quảng Thanh, TP Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa) đã từ bỏ công việc mà bao người mơ ước để về quê nuôi ước mơ thuần phục, bảo tồn và phát triển những vật nuôi đặc sản từng "tiến vua" ở Thanh Hóa.

Sở hữu trang trại gà Mông đen đặc sản xương đen xì xì với giá bán trung bình từ 190.000 – 200.000 đồng/kg, mỗi năm gia đình chị Nguyễn Lan Anh (Thôn Nậm Châu, xã Tà Chải, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai) có nguồn thu nhập 400-500 triệu đồng.

Nhiều đoàn khách Đài Loan lặn lội sang Việt Nam, sẵn sàng chi một số tiền lớn chỉ để sở hữu những con gà Tân Châu thuần chủng độc, lạ.

Sinh ra trong một gia đình nghèo khổ có đến 7 chị em, Vũ Ngọc Tuấn từ một chàng trai với hai bàn tay trắng đã trở thành một chủ trang trại nuôi gà Đông Tảo có tiếng và lớn nhất miền Nam hiện nay. Ít ai biết, anh Tuấn gây dựng trại gà đặc sản Đông Tảo thuần chủng từ...200.000 đồng.

Tết nguyên đán 2019 đang đến gần, nhiều vị khách sẵn sàng đặt cọc trước để sở hữu hàng độc như Gà vảy cá, gà Đông Tảo hay Heo vàng cõng quất bonsai.

Một đại gia Đài Loan (Trung Quốc) đã về tận Hưng Yên để mua 6 con gà khổng lồ và gà vảy vàng với giá lên tới 70 triệu đồng để ăn Tết tại Việt Nam.

Thông tin một con gà Đông Tảo giá 50-70 triệu đồng là chưa đúng. Thực tế, giá một con gà mã đẹp, ngoại hình ấn tượng cũng chỉ khoảng 10-15 triệu đồng.

Ngoài hình dáng đẹp như tranh vẽ, gà vảy cá còn tượng trưng cho sự may mắn, sung túc và tài lộc. Chính vì thế, vài năm trở lại đây, giống gà này được nhiều người săn lùng làm quà biếu Tết trong dịp đầu năm mới.

Gà Onagadori còn có tên gọi khác là gà đuôi dài Nhật Bản. Đây là một giống gà quý tộc có xuất xứ từ Nhật Bản thường được nuôi làm cảnh nhờ sở hữu cái đuôi rất dài, có thể dài tới 7m.

Loại gà khổng lồ tên Brahma có lông màu trắng phủ tới tận ngón chân, riêng lông cổ lại màu đen, đang được giới nuôi gà lùng sục từ Bắc chí Nam. Song, nhiều người vẫn không thể mua nổi dù sẵn sàng bỏ ra 25-35 triệu đồng để sở hữu một cặp gà này.

Vài năm trở lại đây, nhiều chủ trại và dân chơi gà ở Khoái Châu, Hưng Yên “rộ” lên trào lưu chơi mới: chân gà Đông Tảo ngâm rượu. Trong đó, những con gà được chọn phải là gà thuần chủng quý hiếm, dáng đẹp với đôi chân có kích thước lớn từ 1 – 2kg/cặp.

Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam từ xa xưa, những món ăn được dùng để tiến Vua không chỉ ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng cao mà còn rất quý hiếm. Trải qua thời gian, những món ăn này dần trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích.