Đa số các bà nội trợ khi xử lý nấm hương khô thường sẽ cho lên bếp luộc sôi hoặc ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên đây chưa phải cách tốt nhất để giữ trọn dinh dưỡng có trong nấm hương.

“Đặc sản” của làng cổ Gò Cỏ chính là nét hoang sơ gần như chưa nhuốm “bụi trần”.

Bốn loại rễ cây trong nhà bếp có thể dùng làm thuốc chữa trị các bệnh ốm vặt.

"Con dâu cũ của tôi không bao giờ có chuyện làm ăn ẩu đoảng như chị..." - mẹ chồng rất hay đem tôi ra so sánh với vợ cũ của Tuấn.

Món thịt kho đã trở nên rất quen thuộc với các bà nội trợ Việt. Theo thói quen nhiều người vẫn ướp thịt cho ngấm rồi mới kho mà không biết rằng làm vậy khiến thịt giai và không thơm.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà rang muối, lạp xưởng xào cần, canh chua ngao với dứa.

Thịt ngựa xào lá lốt, thịt ngựa cuộn rau củ nướng... không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng lạ miệng.

Bài viết này sẽ giúp gia đình bạn có thêm cách bảo quản các loại rau gia vị sao cho an toàn và tươi ngon lâu nhất có thể.

Không chỉ là nguyên liệu chế biến món ăn giúp chữa bệnh và tăng cường sức khỏe, giấm táo còn có tác dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp và giảm cân. Dưới đây là những công thức giảm cân bằng giấm táo các nàng nên sử dụng.

Thực đơn hôm nay gồm có: Bạch tuộc xào chua ngọt, canh ếch lá giang, trứng xào ngồng tỏi.

Khi hấp ghẹ, thường chúng ta chỉ cho thêm gừng và sả để khử mùi tanh. Tuy nhiên, thêm một loại nước này đảm bảo món ghẹ hấp sẽ ngon hơn nhiều.

Theo Đông y, rau mùi vị cay, tính ấm, không độc nên có tác dụng trị cảm cúm, kích thích tiêu hóa, chữa nôn trướng bụng, thúc sởi mọc nhanh, làm đẹp da.

Ốm nghén hoặc buồn nôn trong giai đoạn đầu thai kỳ khiến các bà bầu cảm thấy rất khó chịu. Dưới đây là những thực phẩm bà bầu nên ăn để giảm thiểu triệu chứng này.

Để tránh các tác động tiêu cực đến gan, người bị viêm gan C cần kiêng các loại thực phẩm dưới đây để có thể cải thiện bệnh một cách tốt nhất.

Theo y học cổ truyền, đậu phụ vị ngọt, tính mát,... có công dụng ích khí khoan trung, kiện tỳ lợi thấp, sinh tân nhuận táo, thanh nhiệt giải độc.