Cà phê Đức Lập, khoai lang Tuy Đức, cà đắng, rượu cần, xoài Đắk Gằn…là những món ngon không lẫn vào đâu được của vùng đất Đắk Nông.

Trái chuối hột còn non, thái mỏng, trộn với các loại rau sống, ăn với nộm sứa, gỏi cá để giảm vị tanh và đề phòng tiêu chảy.

Giá các loại rau xanh tại ruộng ở Quảng Ngãi xuống thấp "chưa từng thấy" khiến nông dân bỏ mặc ngoài đồng, hoặc cắt cho bò ăn.

Tết đến gia đình nào cũng vậy, dù sang hay khó cũng chuẩn bị mâm cơm ngày Tết thịnh soạn với nhiều món ăn ngon và đặc biệt mà ngày thường không có, trước là để cúng tổ tiên, ông bà mong tổ tiên sẽ phù hộ cho con cháu 1 năm mới ấm no, hạnh phúc, sau là để cả gia đình vui vầy sum họp.

Mỗi vùng, mỗi miền quê ở Việt Nam lại có những phong tục, truyền thống khác nhau trong dịp Tết Nguyên đán, tất cả đều nhằm đón một năm mới đầy an lành, may mắn, thịnh vượng.

Trên ban thờ ngày Tết của các gia đình Việt Nam không thể thiếu hoa và mâm ngũ quả cúng ông bà, tổ tiên cầu bình an. Tuy nhiên, có nhiều loại hoa quả các cụ kiêng không để lên bàn thờ, tránh điều không may mắn.

Ngoài những món ăn có màu sắc đỏ tự nhiên, các món như rau xanh nhiều lá, hoa quả hình tròn… cũng được khuyên dùng trong dịp Tết để có được cả năm may mắn.

Ở cái tuổi “xưa nay hiếm” nhưng ông Ba Thành (68 tuổi, ở thôn Diễn Khánh, xã Hoài Đức, huyện Hoài Nhơn, Bình Định) vẫn không ngừng chinh phục mảnh đất khô cằn để biến nó thành mô hình kinh tế “đa con, đa cây” mang lại thu nhập cao cho gia đình.

6 người trong một gia đình ông Lô Văn Chương (5 người) và anh Vi Văn Quay cùng trú tại bản Tà Sỏi, xã Châu Hạnh, Qùy Châu, Nghệ An trước khi ăn nấm đã kiểm tra và nghĩ an toàn.

Mướp đắng là thực phẩm giàu dược tính, được xem như "thần dược" của sức khỏe và làn da. Tuy nhiên, mặt trái mà nó mang lại cho chúng ta cũng không nhỏ.

(DNVN) - Ngày 29/10, trên địa bàn TP. HCM đã xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể của Công ty TNHH Worldon Việt Nam (địa chỉ tại xã Hòa Phú, huyện Củ Chi) làm nhiều công nhân mắc và phải nhập viện điều trị.

(DNVN) - Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) là một loại quả thuộc dòng họ nhà dưa, bầu. Quả này có hình dáng sần sùi, ăn có vị đắng nên cũng là một trở ngại cho một số bạn khi ăn, nhưng lại có tác dụng rất tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích vì tác dụng thần kì của nó.

(DNVN)-Nhiệt miệng hay lở loét miệng là một chứng bệnh thường gặp ở hầu hết lứa tuổi. Bệnh gần như xuất hiện quanh năm, đặc biệt vào mùa thời tiết hanh khô, nắng nóng. Muốn đẩy lùi nhanh nhiệt miệng, cần hiểu được nguyên nhân để có cách chữa trị hợp lý.

(DNVN)-Trong cuộc sống, những thực phẩm có vị đắng thường bị bạn lãng quên đi bởi mùi vị khó chịu của chúng. Nhưng thực tế thì những thực phẩm có vị đắng thường có rất nhiều tác dụng mà bạn không thể ngờ tới.

(DNVN)-Những bữa tiệc ngày lễ thường khiến cánh đàn ông uống rượu bia nhiều hơn và không tránh khỏi cảm giác ngủ dậy với trạng thái mệt mỏi sau cơn say. Những thực phẩm sau sẽ giúp giải rượu hiệu quả.