Cũng như nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn nổi tiếng không chỉ ở Nghệ An mà khắp cả nước. Là thực phẩm được dùng làm nước chấm, nước chan với cơm, rất phổ biến trong bữa ăn của các gia đình nơi đây.

Hoa dâm bụt không chỉ có nhiều màu sắc đẹp mắt mà còn có nhiều công dụng chữa bệnh, làm đẹp. Dưới đây là một số lợi ích của loại hoa này.

Các nhà khoa học phát hiện ra rằng dinh dưỡng trong rau khoai lang còn tốt hơn trong củ khoai lang rất nhiều. Ví dụ Vitamin B6 trong lá khoai lang cao gấp 3 lần trong củ khoai, vitamin C cao gấp 5 lần, viboflavin cao gấp 10 lần. Rau khoai lang có tác dụng hiệu quả trong việc thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Trong dân gian, khoai lang còn được ví như “sâm nam”.

Đến với Phan Thiết (Bình Thuận) ngoài biển xanh cát vàng, du khách còn có dịp khám phá nhiều loại đặc sản rất ngon và ấn tượng như: Nước mắm, mực một nắng, bánh cốm… Trong đó phải kể đến món bánh rế Phan Thiết, một loại bánh dân dã, ngon miệng, giòn thơm tan trong vòm miệng.

Do đặc thù của từng vùng miền, nhiều phiên chợ độc đáo cũng được hình thành, thể hiện nét văn hóa của người bản địa. Trong đó, không thể không kể đến những phiên “chợ âm phủ” chỉ họp về đêm.

Không chỉ là món ăn truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết đến xuân về, món ăn này còn có công dụng tuyệt vời với sức khỏe.

Tương tự như trong măng tươi, trong củ sắn (củ mì hay còn gọi là khoai mì) có chứa hàm lượng HCN cao, đây là acid có thể gây ra tình trạng ngộ độc thực phẩm, thậm chí tử vong nếu không chế biến đúng cách.

(DNVN) - Chỉ một vài tiếng chuẩn bị, bạn đã có hũ rượu hoa quả lên men tự nhiên, hương vị hấp dẫn, nhẹ nhàng cho ngày Tết sum họp.

Sáng 5/1, tại Vùng 4, Quân chủng Hải quân, lãnh đạo UBND thành phố Đà Lạt và Hiệp hội hoa Đà Lạt (Lâm Đồng) đã trao tặng hơn 40 tấn rau, củ, quả, 100 triệu đồng tiền mặt cùng một số hàng hóa khác trị giá 250 triệu đồng.

Những củ lạc (đậu phông) thơm bùi không chỉ là món nhậu quen thuộc, nó còn có công dụng làm trắng da cho chị em.

(DNVN) – Đang lưu thông trên đường, cặp vợ chồng cùng đứa con nhỏ ngồi trên chiếc xe máy đã bị chiếc Ford Everest đâm từ phía sau. Sau khi gây tai nạn, chiếc xe này đã bỏ chạy mặc cho người dân xung quanh đã chặn lại.

Theo Waitrose - trang web bán hàng rau quả trực tuyến, người mua hàng sẽ lấp đầy xe đẩy bằng rau màu tím vào năm 2018 khi chọn thực phẩm lành mạnh.

(DNVN) - Mứt là món ngon không thể thiếu trong dĩa bánh kẹo của mỗi gia đình ngày Tết. Mứt mua sẵn ngoài quán thường không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hôm nay, Doanh nghiệp Việt Nam sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mứt khoai lang cực kỳ đơn giản.

Hãy làm theo những cách chống say xe đơn giản dưới đây, cảm giác say xe, mệt mỏi sẽ không còn nữa.

Mỗi khi chuyển mùa hoặc thay đổi thời tiết, bạn lại cảm cúm hoặc đau đầu, viêm họng… May mắn thay, bạn có thể tăng cường khả năng miễn dịch của mình mà không cần tốn tiền bổ sung các loại thuốc đắt tiền. Chỉ cần kết hợp chín thực phẩm dưới đây vào thực đơn hàng tuần, chắc chắn hệ miễn dịch của bạn sẽ được cải thiện.