Rất nhiều chị em rán cá không đạt chuẩn, cá sẽ bị nát, sát chảo. Hãy bỏ túi những mẹo sau đây sẽ giúp bạn có món cá rán đạt chuẩn chín vàng, giòn và thơm ngon.

Nếu đọc theo các bước hướng dẫn, món ăn này không khó làm nhưng để thành công thì đòi hỏi người đầu bếp phải có sự cầu kỳ, tỉ mỉ.

Để đổi vị cho cả nhà, thay vì vào bếp chế biến những món quen thuộc, bạn có thể lên thực đơn cho món lẩu cá nhanh gọn tại nhà. Cách nấu lẩu cá nhanh gọn cực đơn giản dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho cả gia đình bạn đấy.

DNVN - Làng Vũ Đại xưa kia được biết đến với những nhân vật đã đi vào văn học thì ngày nay dân gian tương truyền đến với món kho cá cổ truyền thấm đẫm hồn quê Việt.

Món cá kho là món ăn vô cùng quen thuộc với nhiều gia đình, khi kho cá bạn nhớ tuân thủ nguyên tắc này món ăn sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.

Cá kho tiêu hạt rất hợp ăn lúc trời lạnh nên chị em nhớ thử nha.

Với guồng quay công việc, nhịp sống đô thị đặc biệt là mức độ ô nhiễm môi trường ngày một tăng thì sức khỏe con người cũng bị ảnh hưởng.

Cuối tuần mẹ đảm muốn đổi món hãy thử làm cá nướng giấy bạc cay cay thơm thơm, ngon miệng.

Món cá hồi sốt chanh leo mang phong cách Tây Âu nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được.

Cá là thực phẩm lành mạnh được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên nhiều người ngại rán cá vì hay bắn dầu mỡ, bị nát rất khó chịu.

Cá om dưa chua là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm cá om dưa chua vừa đơn giản lại vừa ngon.

Không chỉ là đồ uống ngon cà phê còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác mà không phải ai cũng biết.

Những người đàn ông nhỏ nhắn với khuôn mặt rắn rỏi, làn da săn chắc ngồi vững trên chiếc cà kheo trước biển cả bao la đã trở thành một hình ảnh ấn tượng trong mắt các nhiếp ảnh gia ở vùng đất Sri Lanka xinh đẹp.

Cá chế biến theo cách hấp lại giữ được trọn vẹn dưỡng chất, vị ngon của cá và tạo cảm giác mát lành ngon miệng cho bữa cơm của gia đình bạn.

Khi bảo quản thịt trong ngăn đá tủ lạnh và lấy ra ăn thì rã đông là việc cần làm đầu tiên. Vậy làm cách nào để rã đông nhanh, thịt vẫn mềm ngon.