Rau củ quả không chỉ chứa nhiều chất xơ, vitamin, rất tốt cho hệ tiêu hóa, mà còn là những vị thuốc quý giúp con người chống lại nhiều căn bệnh. Vậy làm thế nào để xử lý rau củ quả đảm bảo dinh dưỡng.

Xu hướng ăn sạch, sống xanh đang được nhiều bà nội trợ lựa chọn để duy trì sức khỏe và xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh cho cả gia đình. Nhưng lựa chọn thực phẩm như thế nào, chế biến ra sao để giữ được hàm lượng dinh dưỡng vốn có luôn khiến chị em đau đầu. Đã đến lúc bạn cần nắm 5 bí quyết cực kì đơn giản dưới đây để sống khỏe mỗi ngày rồi.

Dưới đây là một số thủ thuật tốt nhất mà bạn có thể sử dụng để giữ trái cây và rau tươi.

Loại quả phổ biến có nhiều lợi ích với cơ thể như giúp giảm cân, tăng cường sức khỏe tim mạch, tiêu hóa.

Những loại rau quả này không chỉ có tác dụng dinh dưỡng cực kì tốt mà khi đông đá lên còn có tác dụng dưỡng da cực kì hiệu quả mà ít ai ngờ tới.

General Motor Diet là phương pháp giảm cân nhanh trong 7 ngày với chế độ ăn đa phần là rau xanh và trái cây. Nếu tuân thủ tuyệt đối, bạn có thể giảm 4-8 kg/tuần.

Loại rau ăn vào tốt hơn ngàn lần uống thuốc bổ, ngừa ung thư hiệu quả nhưng ít ai biết để tận dụng.

Vỏ của một số loại trái cây rất tốt cho sức khỏe bạn không nên gọt bỏ chúng đi.

Thống kê cho thấy, mọi người đang vứt bỏ 7 triệu tấn thức ăn và đồ uống (19% tổng số chúng ta mua) mỗi năm, trong khi đa phần chúng vẫn còn dùng được.

Canh mướp món ăn ngon bổ rẻ lại tốt cho sức khoẻ hãy chế biến ngay để chiêu đãi cả nhà.

Các loại hải sản, đồ nóng, cay, nhiều dầu mỡ hay chất kích thích… là những thực phẩm kiêng kị đối mà người bị bệnh đau mắt đỏ cần tránh.

Móng tay cũng có thể báo hiệu những vấn đề sức khỏe ẩn trong cơ thể nên bạn cần đặc biệt chú ý khi thấy hiện tượng này xuất hiện.

Bạn cần thải độc cơ thể ngay lập tức nếu thấy cơ thể có dấu hiệu dưới đây.

Rất nhiều người thường hay bỏ vỏ trái cây khi ăn. Tuy nhiên, họ không biết rằng, phần vỏ của một số loại quả lại có tác dụng chữa bệnh vô cùng hiệu quả.

Không cần tìm những liệu pháp quá xa xôi hoặc đắt tiền, 20 loại thực phẩm hằng ngày dưới đây cũng có thể giúp thanh lọc gan và làm chậm quá trình lão hóa tế bào.